12月的老鼠

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我跟了帖子，没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼，这可是舌尖上2期的介绍品。
& T6 x( S# Q6 l很喜欢。2 s# N9 Z% }( ]/ m, `5 `/ |# |
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物流超快，给xj姐地址第二天就收到了，超速的物流啊。
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4 e  W5 _4 A2 T" S盒子包装精美，纸盒子里面还有塑料泡沫盒子，真的很用心，细心啊
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由于自己厨艺有限，请教了老妈和婆婆都说红烧最安全，也最容易吧。
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好吧，我就听她们的了。呵呵.  p$ X' i9 J# a2 K) K
鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了，我再稍稍洗洗就好了。
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洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼  S! m% k# D( P* @0 m5 i

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% ?% Y8 n3 i/ E先在鱼身上化几个口子，在锅中炸。

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) e/ ~: ?" T) O, Y然后调料汁：碗里放醋，糖，盐，料酒，酱油。
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炸完后的鱼出锅。再起锅，葱姜炝锅。
8 `; L, C& F! M8 e倒入炸好的鱼，3分钟后再倒入料汁，让它煮一会儿。
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: e9 p. I4 Z  ~; g. Q3 ?+ z炖4,5分钟后就成活了

12月的老鼠

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$ ~8 ~9 \2 F2 }出锅成盘啦

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我们孩子吃了1条鱼呢，哈哈。
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9 j; ~9 B; ^% h9 V虽然我不爱吃鱼，但是我们宝贝很爱吃，呵呵。! x6 F$ b- M( V$ B

6 q# u& o% K# b% i& E8 W6 M真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会，也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多，剩下的继续吃。可以再吃2天，吼吼

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谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵