lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵0 q; @. \/ _8 c5 z2 j- h% a
我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊
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lizzia

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! C& G5 |9 U; t0 P* F收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜! L5 I5 Q  R% y$ q$ r' V& U
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网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
. e* n0 M& c0 D! b- l我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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lizzia

做法如下：/ v- }8 S' Q) `$ V
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1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味) }2 P$ P7 Q1 I

" V$ c# Y" F( {: G! T' S  \  Q2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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/ x4 j  Q/ Z2 f1 k3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。
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6 G' I, q9 R3 ]7 V2 |对我这样的做鱼小白也算成功啦