lizzia

收到了华子鱼了，真开心。呵呵
; f1 Z2 E' t  q' [" B我不是大厨级人物，但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜，主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊2 G3 P: Z" c( [0 c- G: ~  l

lizzia

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% n$ t! e" _* E- {. X收到的包装很精致，大盒子里面还套泡沫盒子，泡沫盒子还能盛家里买回来的菜' x7 J+ B3 C0 {, N% u% M6 e
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网上搜寻了一番，再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的，清蒸吧
  _  @1 t- E  a& D( i3 B- R2 \我也第一次弄这个鱼，边摸索边来吧
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lizzia

做法如下：' a( I" K) K4 e* x9 A3 Q1 D1 |
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1 先解冻鱼，并用料酒浸泡，去去腥味
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9 U* q, W- [" `. T1 [! v9 H5 J2 泡了1个小时后，撒上盐 ，上锅蒸。我是蒸了25分钟
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/ h$ ~& [" w7 ^% t* E, }! H, z3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油
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) a- [: w, |1 D% V8 D5 K8 Q大功告成啦，虽然做法简单，味道还可以。呵呵。; w/ Q3 a2 |: n+ v

! l/ [: \4 k5 `3 ]3 t对我这样的做鱼小白也算成功啦