jinziwei2080

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前言
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, k4 o% W! G) V: I3 L. Y熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。! ~0 G+ C3 v8 y! \3 Q9 b7 |
乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---
- `* A6 N7 S" y, n. x$ p; c) Y$ h葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。! B4 i9 n  G$ |5 B0 E) q5 K/ H

) S- ]1 Y1 X5 R# {0 z, v- `- T/ I因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。* B3 n# l, k$ h' s) g

) {: b0 P- ^5 H4 z4 |! B/ o  Y品名：双色葡萄干面包2 Q, S( g' f# W7 u7 b1 O
工具：couss37019 q" |$ \5 C9 R8 Y- i
温度：上，下180度，中层。
3 t# I" E: H: s2 G- L& `时间：22分钟
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[p=28, null, left]原料：3 k# r4 u: C- G0 {$ X
1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g3 O- Z5 M1 J4 B
7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】
# a+ t* Y6 m+ p4 I2 e7 b8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。
1 T! k8 Z, H* J) N% Z以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。, B6 f& i5 P% {  R1 }  Y
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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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( Z  P' a4 ?6 x7 u3 A6 k+ n# f/ [5 X第五步：将面团取出，分成16份。; C0 N1 e- T% \9 u* C# `( X7 W
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第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。* T- X, g. X0 y
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第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。5 a6 `5 o4 z( O  o: N5 J
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第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】  q" |. I2 ~3 c
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乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。, l: _4 N8 s) Y+ s5 q8 n. q% F6 ~
几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。; Y# r) o/ N2 f! r

8 o* M% h. u5 W: Q% f2 _/ A结束语：. Y  j2 S$ y8 }
很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。
! T- {& J; N) W3 o: x. M如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。
" T& k; x: D& u' d: J. I. \做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。
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