jinziwei2080

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前言8 O* \, M3 Z* J3 n- f* J
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熟悉的人都知道，最喜欢做的就是面包，所以我家的高筋粉，用的比普通面粉都快。
) `: h- Q" P9 h% q+ ^乐乐比较爱吃热狗，还有一个就是葡萄干面包。乐乐朋友的妈妈，也喜欢这款，还常提醒我，给她送面包要多家葡萄干啊---
1 z; @6 ]5 F8 _9 D; ^  w2 m8 \! X葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，在这个季节，特别适合让孩子补钙，提高免疫力了。如果单独吃葡萄干，对牙齿不好，孩子也不爱吃，索性放在面包里，增加点营养吧。1 H5 k' W- c" g3 F: w6 D% j, S7 [7 J# k

! J. e* b1 o  X2 q& X因为我家领导在家，可以接乐乐，选在下午四点进行二发，这样乐乐进屋就可以吃到新鲜出炉的面包了。) t  K9 Y& A$ S5 F& }5 s, F% n# F- W

; O, @: W) @: \9 Y品名：双色葡萄干面包- J# D+ g: B. o& G, E
工具：couss3701
  z2 M' N( @  ?% ?3 E* |/ V温度：上，下180度，中层。3 n5 d# B& r  J* U
时间：22分钟. E5 v, z+ O% V2 m7 }
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[p=28, null, left]原料：
3 Y; x- V! C9 p$ V1.couss面包用小麦粉250g

[p=28, null, left]2.食用盐3g

[p=28, null, left]3.绵白糖40g

[p=28, null, left]4.酵母4g

[p=28, null, left]5.葵花油28g

[p=28, null, left]6.奶粉15g8 \2 N% N) b. [' m
7.鸡蛋1个【留一点点，最后涂面包用。如果第一次做不知道用多少蛋液，也可以再准备一个鸡蛋。】
* y' Y4 ?' ^, E* S: ]1 S. w8 |+ N8.水100g

制作步骤：

第一步：葡萄干洗净，控水备用。

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第二步：将除葡萄干之外所有原料混合，放入面包桶，用揉面功能揉面。
7 |' N" j  \+ I1 A) M! i# s" J9 Y& P以前在菜市场或者路边商店买面包粉，这次鸟**换炮了，来个专业的面包粉。
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第三步：当一个揉面程序结束，放入葡萄干，继续选择揉面功能，大概一刻钟停止。

第四步：蒸锅放水，高度5-8厘米左右，开火三分钟，关掉，把面团放入盆中，放在蒸锅上面，盖上盖子，发酵。

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& l* w8 Z" q" d, G  X第五步：将面团取出，分成16份。
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! e# u7 q3 l% m" l5 k第六步：将面团排气，整形，随便弄个球体就可以了。
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/ v* g: c! @* {5 [, {; J, q% s第七步：用水往面团上点点水，盖上保鲜膜，couss烤箱发酵功能，一个小时即可。
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第八步：将鸡蛋液打散，用刷子刷薄薄一层，然后撒点芝麻【健脑的，必须来点啊，烤熟了味道也香】0 n- F4 C1 s) A9 i; [$ M. P

* d; D, }; c3 Y$ v4 G' w/ i" d乐乐进屋立即换衣服洗手，温度刚刚好啊。# j, U/ g1 m  V2 m4 T3 F- o
几分钟后，楼下邻居家小女孩就到了，两个人每人又消灭了两个。
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+ K5 D  h1 C/ {, _0 x1 W' G0 |% x" C! j结束语：6 u# W7 i+ K) L2 ?+ m/ L1 I
很多家长不知道该给孩子吃什么更健康，有时候孩子在幼儿园吃晚饭回家，有可能会饿，给吃零食，怕能量太高，营养不全，消化不好等等诸多的不放心。
/ }2 D; \7 Q7 T: R( K3 ^. L/ G8 z如果在家里给孩子做一点小面包放着，孩子饿了吃一个两个的，安全放心，还特别容易消化。
. h- z" Q8 m# g' S0 d$ A做好面包不容易，做个普通的面包，还是比较简单的。
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