冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。
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可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱; D! P+ ^$ j; c1 q; F; v  P. Y

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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：* }" p- h4 O  d9 B
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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。5 X  G3 w) s" E+ d

+ A. d# \3 T. u$ v4 P$ h9 W好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。7 F. y2 P% j& w2 T2 j0 Q

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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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+ D2 ?7 m1 ^! K8 w5 O* u1 Y% V( v做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。6 Z' J! E2 p5 \/ L# w
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水" I* G; k* W! v% D8 ]2 N
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3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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冰糖MM

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当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花0 E' d. V7 @# Z: a* e9 T' S, y. V

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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。% c9 q1 Y# f0 u1 Z+ H
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做