然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！
* d: {; J% a6 i5 ]* C6 n9 u每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。' }& ]$ H) T" }  g. \4 ^1 D
今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
* z# k' Z; M( J2 Y6 g  \第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。
) |8 L1 r3 {9 L6 T  {, s第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
$ q2 Z' U3 h5 u  C. @3 N. y第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。
, e* P0 g: f$ @6 \当当当当！！！出锅啦！7 a5 [$ a; C* b
面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好
5 E8 W* g# v3 b$ ?' X. r, C* e

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

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) R# h' _/ G3 q: j5 c做的真好

6 F9 j3 X7 s) u; b6 O  _
还很好吃！哈哈。
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然美妈

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  k  U* t: l2 v3 `; D5 J好棒

' v- R, W# z* G/ b' O3 o

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然美妈

回复 tarrallee 的帖子) L9 `6 ?& R2 y. c7 B
我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

+ F) r" C9 [) ^- H. P嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

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3 i7 T5 w9 Y; Y6 @9 Z: x. ~真好, 虽然本人不吃茴香

$ F5 _# Z# o8 j好多人都不喜欢这个味。
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