然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！) \) G& e" B7 _2 y% c
每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。$ f) ^8 Q3 {; b& Q
今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
" n0 F* a" l4 `; f" k第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。
5 S# A2 T- R$ K' B$ \$ i第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
7 M# \  g+ Y& q( U第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。+ I# ?5 I1 e& y: D
当当当当！！！出锅啦！4 t+ P& q) @7 k% c$ d" e
面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好 & }' \9 O% u. i3 a2 ^  g

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

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做的真好

, x7 j8 @) q* J
还很好吃！哈哈。
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然美妈

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+ j( S' p/ F! ~8 m/ z4 A0 [( W好棒

: y: f$ N/ f+ X/ L

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然美妈

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我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

8 N  l4 I- `9 D; g; K/ {+ l
嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

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- G0 p* y' @  ?9 f真好, 虽然本人不吃茴香

' U% y0 y& E) D2 a' C- T好多人都不喜欢这个味。
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