然美妈

话说茴香这个东西爱的人特别爱，不喜欢的人异常嗤之以鼻，我就是无敌的前者。哈哈！
/ N! G- G2 A0 ^; q4 |2 h每次回娘家我都会让我妈蒸一锅热气腾腾的茴香肉包，吃到嘴里香香的，那个美啊！无奈婆家没有这种蔬菜。
" L) U1 l$ f& T$ f7 d/ X/ O今天周六，突然很想吃茴香合子了，自己动手呗！并且看到**宝妈晒美食，技痒哪。废话少说，赶紧的！得嘞您哪！
. u& ~! L- Q. J8 k/ i( ?- ~: u第一步：和面，我是用温水弄的，活完面殇它20分钟，期间切茴香，大葱姜末扔里面。# @% F# J) W" h' X% N
第二步：将面揪成等大的剂子，擀面皮，我一般此时才往馅里面放调料，早了怕出汤，放上适量的盐，鸡精和油。调匀后放在擀好的面皮上，铺开，鸡蛋甩里面，盖上另一张面皮，周围捏严实。
0 l# ?9 a3 K( S# J4 ]4 L第三步：锅里放少许油，将合子放里面，烙好一面再翻另一面。) t7 t( |/ N$ K
当当当当！！！出锅啦！
& w; ^1 N  N% Q  a面皮没有弄圆，但是美味挡不住啊！怒赞！
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嘉斯米叶

做的真好
. F3 m2 _/ Q' `6 ?' L# W% x

蕊蕊大宝贝

好棒

tarrallee

我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

tjshishima2014

真好, 虽然本人不吃茴香

儿女

同样没看懂，一个里面放一个鸡蛋吗。。

然美妈

回复 嘉斯米叶 的帖子8 k$ j' x; `) U+ G$ u9 R
做的真好

. H5 M; ?3 c; m, U+ \' p/ I" H$ n还很好吃！哈哈。
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然美妈

回复 蕊蕊大宝贝 的帖子
# _7 g: R: o  `: a好棒

5 k: |& g; ~- }' `6 n
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然美妈

回复 tarrallee 的帖子
( F- v- r7 z% ]我没太看明白，亲是放生鸡蛋？

8 M4 T3 B) S/ Y) Q嗯，铺匀菜后，网上面放生鸡蛋，一烙就熟了。
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然美妈

回复 tjshishima2014 的帖子6 Q9 R3 i; }9 k9 s- \0 `" _
真好, 虽然本人不吃茴香

# K) u' _; x  n; M
好多人都不喜欢这个味。
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