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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 " z" a; z. d& j ~& e! W
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万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。: J! Q& ]/ {7 l4 @" q) y
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。, E5 L& |+ u( b. J- b V0 Y
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖: q, }: X- v2 X8 b. u7 P
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* A/ T7 p% F3 a8 o* }制作步骤:) w1 L7 {0 [+ ]& `8 G' J
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
+ X4 {) H6 B, Z, {( S* V# y9 j' a2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些3 m" P* C& S) i+ g4 M4 t0 H
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠6 B2 R) [% G* P) M2 y5 ]/ V- Q2 G
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖) x3 I+ C; {; A% A% U! m: i
5、撒上巧克力屑4 g& c- |; m' }2 |* f8 S
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。4 f, T, W0 V3 @" S( N: P* l
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4 e" g3 D* ^5 H4 w+ ~ 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。5 ~' N* Y q7 {) J% a
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0 O% s5 y8 M6 g7 h' D/ Q 佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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* R( k& Y" @/ ` `4 ]! V: G8 ^' f% }8 i+ [. V0 I, _& F0 j& p0 \6 ~" j
+ }, Z( T% a( @: t2 D4 q) g' J
* {6 G( L2 N* T; A% T6 w 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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