- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~3 _* Z' z2 j6 c6 a
原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
$ n' A, p: S! x做法:
, o. _9 U1 S: L1 S1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。
/ L: ]' U' C3 P2 V 讲番茄切成丁,放入盘中。
6 n0 c6 \ v4 H" i! w; h1 H4 k4 J$ g: @/ @6 v8 W* m
2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。
- g+ \: n: n* ?! \3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。; [+ V! P1 J5 X8 c4 X* v6 k
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
5 V+ r8 ~) y. H# r3 x% R 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!
3 A! [. q+ D( c% o
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