- 妈豆
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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
! Q B+ o8 O n; {% E$ g% P0 w 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料! J2 Q3 F g+ r" ?$ X! b
做法：
; ?7 W9 |& D+ m: v1 L, o) ?1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
- y. Y; o2 `) _8 S! a 讲番茄切成丁，放入盘中。
7 I2 w( l! U& I$ y/ g. s
6 I% D H; }2 h% l! {2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。7 t" j! f F& j* A/ `1 x# W
3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
p( ^5 z1 a+ ^5 C: ?OK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
! A) t+ @" D& ]. e/ O1 k0 B$ y 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！1 A9 f% z6 A( \5 N; Z. @5 m
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
