- 妈豆
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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
- c# k8 m3 j6 M$ T% C 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
# ^1 ]9 M3 E) i U! l# S做法：
* r9 N" r9 \8 f4 U/ W( p+ \; h1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。. Y5 U O4 G A3 z
讲番茄切成丁，放入盘中。! g% L# p* A% ]
8 | E8 }' q. l4 Q2 s# R$ s
2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。; e r# P$ T3 M( r1 c1 I z
3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
$ ?* J" L7 z' }6 G2 fOK 色香味俱全，大功告成！！！！！！
9 f _2 O& J' I* d; x, e 因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！
; C9 a) F7 Q/ o: [( o: q& b6 G
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
