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咖喱火锅汤底做法:
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( u) @' W' x8 @8 k/ g先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. 8 ^. E. W; I, K$ `$ o
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
1 w8 W& Z: t; N最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 3 ?0 I$ f4 O; C% E2 G9 N
& H3 H4 y+ j* \8 b6 C9 q3 X; t: y% f4 Q
咖喱火锅小料做法: # N! y+ B1 r& D V. |
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
; o# {2 S2 j1 u7 d) s吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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