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咖喱火锅汤底做法: & k* C1 Y& I I! g
. e0 z! H2 P) d" J) }& K: M. m
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
* Q9 m& x( t+ T. @1 f8 @4 [然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
/ R$ n! u1 ~& }2 O$ {4 ]最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
# _* [* u/ J1 e9 L7 L
$ }; b: I0 b6 A# E* |$ ]
0 [$ `+ s6 [; b( m6 h+ M7 r咖喱火锅小料做法:
2 u: v- h2 N3 C: F0 V' K适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了.
1 T& `' Z! t. V2 [2 u吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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