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咖喱火锅汤底做法:
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: {, v- `4 o4 d8 K先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅. ' A! x! M L4 k( G |
然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
|: d# w& K. x: v! x最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. , P c# X% ~+ H* i4 A( `0 H; Y5 ^
- u. s7 r& p2 R; o% q
8 v( W. U; f( b) I* a, L9 j咖喱火锅小料做法:
9 c! r" q, J6 @* M" G; X% n% I适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 2 }* H3 f! h$ t# ^# g3 ]/ R/ [
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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