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咖喱火锅汤底做法:
5 a5 e* n: h; d# Z0 d* e' W
! ]5 P. o( G3 ^% x7 B) A) Z先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
& ^( g6 ~8 s6 h2 X" {然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). % G8 W5 K" R! J& ^7 s
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. ; D- U/ _" d9 J- [3 {* R( g
8 {. V" h: G2 O7 k0 W
, p R5 I, H8 {/ e6 j$ m6 h咖喱火锅小料做法: # ^( z/ T1 w4 X+ u/ r# _. Z+ L
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 4 f# ?+ C5 |9 g* v/ H0 V
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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