- 妈豆
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真的很香啊,吃这个菜的时候,最好再另配些蔬菜营养才全面。
* N) ]/ x3 Q) I. D; e; E* a' Y9 ~7 S% Q; E! B: \: g3 H' k* j
原料:干香菇、花生、黑豆, _3 Z% s0 U n, k: C# \1 G
* T) e. E+ i/ a2 \. e- Y6 G2 _
做法:
' }% i! _+ u# h, A1 v+ W1. 干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎。
# z% @! E7 @" l6 x- W5 b2. 热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿。3 k2 F+ ]+ S$ q
# d5 e# Y) T; Q, }9 {5 ^+ H+ D$ n3. 倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以。
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