小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠 / M5 u# Q; f9 [8 \. _$ v' E W# x6 y: I 原料：绿豆、薏米、莲藕 D0 z) i6 L& s3 S( b) z" A5 x" b, _; s g3 Q* c" E 做法： , H) P+ w% j: A/ U4 m5 H1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。% j% J" B3 d9 A% H% k' Z& O 5 W8 `8 \5 {8 Q% t2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。 8 [( ?) P7 h5 y& F0 V ' k6 s5 h U5 j. I g( Z3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可