小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠 4 ]$ l2 b1 y; B8 B- c [5 j/ I) [$ U, x, f, L 原料：绿豆、薏米、莲藕 # v; i( J* o' e( Z5 C z- H j& |$ S7 @2 s8 {: O8 b2 ? 做法：9 U4 M+ [: i |( c- ~# h, L3 I 1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。% Z" K- W j$ t1 ?9 ~) M3 P 3 T+ r6 s0 T0 ^# G8 C8 j& X 2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。 ; l: n6 `% `9 p5 g8 C: U2 h' ?5 e4 ?2 z% v& o 3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可