小砂子

天气越来越热，该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候，加些莲藕丝，不但使粥的味道多了一份清香，而且由于莲藕中富含淀粉，可以使原本稀稀的米汤变粘稠5 C; N8 L# e: X* ~ * V4 Y' v/ e R- d 原料：绿豆、薏米、莲藕 & A1 x, X7 g2 G7 R5 K$ K 9 I3 @/ `9 r7 ?0 }4 s& @9 @4 [做法： ! a! K: h: _# B& A' }1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。6 n: V- ^: \( b# D- ?5 Y, T5 V 6 i$ a* j, z v/ v3 f$ p7 r H2. 莲藕去皮，用擦菜板擦成细丝。, U8 P5 A/ v) Z1 D; Z* u; z 2 v/ [0 E* u0 q 3. 烧开水，把所有原料一同下锅煮熟即可