美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流5 Y) A: q9 l) U; B7 M9 N

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9 M6 e0 `$ D/ X8 E这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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法式乳酪月饼
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材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个
! C$ B" ?/ Z+ Y+ a. p馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量0 @  O& g* F' [% |! }

: K; |, E6 Z# N. w7 @; Y过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白
) t1 V" O3 B$ u2 B         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
! e( V) H: z/ j! l! C          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用
8 p3 S+ @9 ~7 I, J  H          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，
9 ?/ x* f4 [, o* x0 X  `  Q9 f- p          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

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这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流
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美丽~灵魂

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仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

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落汐

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6 ]9 t0 b- B* M" a! ]
直播吗？坐等

美丽~灵魂

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4 r, u3 e$ n. e

睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦