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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-9-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流6 U/ \1 G* }/ _2 E) }, I! ?
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  p: V! |4 F3 ~" V0 Y7 K. m# D" a  j
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这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
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8 C! n$ ?" w: r  P" n0 E2 y; b法式乳酪月饼7 Z! X5 K( h% G: [5 e

* k* c$ o9 g# e6 b材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个$ P9 a7 }. e- z+ T# |- a
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量
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, K! w& a% p1 J0 r* Q3 R9 \: u- F过程:1.黄油室温软化,加砂糖打发,后分次放入两个蛋黄,打至发白3 o7 F* b) X! U/ W
         2.筛入低粉,拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
8 ]2 [! _, U) G7 ]          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒,后加入蛋黄打匀,再加入砂糖,柠檬汁拌匀,装裱花袋,冷藏备用9 S" X- Y0 [) B
          4.模具中放好锡纸,将冷藏好的面糊装裱花袋,挤入锡纸中,底四壁,
5 w' `; I+ c7 F3 g          5.奶酪糊挤入中心位置,后再挤顶上面糊,逐个做好后入175度烤箱,25分钟上下。出炉放凉可食。
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宝宝生日
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0 A. |# t" ^7 F9 w这个中秋给然然做 ...

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顶!

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很好吃的样子
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红色番茄  然,你的模具真全  发表于 2014-9-11 14:40

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) u& E, m/ g  |% E" ]
直播吗?坐等
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! |8 v6 [& ?" I0 [* O1 Q9 P

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小老虎麻麻

高 二

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宝宝生日
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看着就好吃,收藏啦
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