美丽~灵魂

这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流. o+ D6 G& M% ~, u% }+ O9 _( h

/ }) m. _8 }. Z. S/ `; f
" d" L1 g* X4 K* z: t& v5 V4 L! x, l  l! `+ j, P; c
这个中秋给然然做的小月饼 分享给爱奶酪的小盆友们
2 o5 A8 C+ a$ ]# S1 @& L1 P* m! f) L6 C
! y+ d/ D4 e9 o7 T
: k+ h. @$ H3 K; D1 n. x
/ A: c" \( H' d. M# k( C) p1 _5 S  R0 z/ j. v
7 T8 @$ I8 t8 Q# Z
法式乳酪月饼/ @9 \% h: C$ D9 @+ \- g6 G9 P6 ~
" @* h7 M3 {6 W9 M3 M9 W( a# A. _2 Z
材料:低粉110    黄油70    砂糖70    蛋黄2个& U1 D, O) ]; U; w* n# P) f
馅:奶油奶酪90  蛋黄1个  砂糖15   柠檬汁适量! k* R! g' S2 }* b# a- k
  g7 U- Z3 c, }: o) C1 P
过程:1.黄油室温软化，加砂糖打发，后分次放入两个蛋黄，打至发白& E0 l0 V6 S; p9 I  g9 G, Q" e
         2.筛入低粉，拌匀盖保鲜膜冰箱冷藏备用
0 r  |+ k2 S- J          3.奶酪隔温水打至顺滑无颗粒，后加入蛋黄打匀，再加入砂糖，柠檬汁拌匀，装裱花袋，冷藏备用3 S# ~' }% b- J) A
          4.模具中放好锡纸，将冷藏好的面糊装裱花袋，挤入锡纸中，底四壁，
' V3 d, h0 }/ G  S3 c  x7 y/ M          5.奶酪糊挤入中心位置，后再挤顶上面糊，逐个做好后入175度烤箱，25分钟上下。出炉放凉可食。

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子
! x* T+ [! P  e/ e; F# n. V7 v: o8 z. E这一年好像就是一件事:忙      结果真是太久没发新帖跟大家交流( @* t' H1 Q# A& k
( D$ P6 N+ y' p, e

8 I' v8 p+ w1 ]3 `2 k/ R/ w! T2 l4 h6 v$ A
这个中秋给然然做 ...

0 c6 W8 l: C- }

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子

8 I8 q+ z! ^- A  \, O

仔仔哩

顶！

糖果麻麻1374

很好吃的样子

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子

: L  J  C. @0 E- X6 r' v

落汐

回复 美丽~灵魂 的帖子

7 @  ^- j9 r$ Z$ i. c- x/ @直播吗？坐等

美丽~灵魂

回复 美丽~灵魂 的帖子

/ o7 y, D& Y: X2 a+ J

睿麒麒

腾爱一生

看着就好吃，收藏啦