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如题，借着宝贝生日，做了梦寐以求的芭比娃娃蛋糕。手机照的好像效果不是很好。
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; ^' H6 x& {$ U# B先做一个戚风底坯。我选用的一次成型的模具。省去了做好几个戚风的麻烦！君之的方子。10寸的量。感觉8寸应该就行。10寸多出来点。
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. w% O2 n# x; @# w" G) ~, ~9 r倒进模具有点多。烤的时候有点碰到加热管，表面有点黑。下次用8寸的量试试。
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2 W2 f  U/ W' A8 n" P, N' S* q开烤，150°半小时。170°半小时。里面也都熟了。没开裂。除了表面碰到加热管的地方有点黑。后面半小时上面加了锡纸。/ Q2 I, {/ N" T5 ~

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出锅倒扣冷却脱模。脱模刀就可以轻松脱模。没有想象的复杂。( ?6 J2 \$ I! g' B- a

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Lune9699

漂亮

~赎

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然后就是裱花啦！用的是铁塔的淡奶油！惠尔通的色素。
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看到旁边那瓶冰冻的矿泉水了吗？因为没找到手套。所以就拿那个冰自己的手，然后裱花，一会儿冰下一会儿冰下。并且同时空调开到了22°。很凉爽有咩有？
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' U! [- t  m8 s0 I+ e颜色调少了。所以后面就不照了！嘿嘿。因为娃娃本身带粉色衣服，我用保鲜膜包起来了。。。所以最后就用珠子在娃娃胸前点缀了一下，没弄奶油。貌似效果还不错。嘻嘻。完工。宝贝很喜欢。这就足够啦！
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9 c) |  K& D) h% x漂亮

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谢谢

冰糖MM

好漂亮啊

manmanmo

这个芭比好可爱

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& Y% N9 P) {4 y4 Y好漂亮啊

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谢谢夸奖

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回复 manmanmo 的帖子/ V5 E' l) b! a! D6 d, K7 a
这个芭比好可爱

* D6 e% k4 J6 @5 u嘿嘿，谢谢