狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！: K% E! o1 I% S( I
配料：2 H4 f* L% u7 _5 a5 s
面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺- ]- W( j# H+ n! D3 r
（大小勺依据的是面包机的量勺）
4 b) w" s1 I* A# O用面包机和面并发酵3 R- z/ ]/ f1 b9 z
步骤：% ^6 X2 T' Y& X% k8 N  H
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；) v9 V% t# q8 @6 ^5 O5 e
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；1 x8 ^2 O' \% B+ U9 {
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
3 y7 i. [7 C$ ~* O4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；) b* {: Y! l6 _$ l9 u
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！) Y6 _! |+ m$ }( U# F( {
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小滴答

回去要做个试试 : y( o' }) }# x

小美妈妈730

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我没看错吧，这是面包？