狐彬彬

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家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！" B, _1 W0 n% g
配料：
! ]  v$ Q. @7 i- k0 X5 U0 t6 f9 X面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺$ j! y; [+ t8 o) ?/ u' T' z% N
（大小勺依据的是面包机的量勺）
7 V4 j2 H8 A% M: `: g) h用面包机和面并发酵* @5 v- Y$ H% P$ |$ j6 ~
步骤：
5 P; L& i* V' j, q$ V* s9 i# s4 o+ e1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；
5 S+ c3 ^7 }' G& s1 F4 z2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；" B3 D2 Y% ^4 r* {2 M- M' S4 p4 s
3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
% a1 I/ W6 ^, Q4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；3 g9 J1 X9 p. U* U  V
5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！' E$ O2 \. @) A) _) F( p

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小滴答

回去要做个试试
# b) U9 q3 D- M

小美妈妈730

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我没看错吧，这是面包？