狐彬彬

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$ O0 p8 {% j, v5 f- u家里没有早餐了，琢磨着吃点什么呢？那就烤几个小面包吧，再搭配一杯牛奶，就营养全面了！: m/ u% l4 d( s
配料：; T: a0 A) _& S
面粉250g, 鸡蛋一枚，水180ml, 糖2大勺，盐半小勺，可可粉2大勺，奶粉1大勺，橄榄油2大勺，酵母2小勺: n+ J( T& x" t8 P0 N
（大小勺依据的是面包机的量勺）
$ _% Y/ X9 H6 ?, P0 r用面包机和面并发酵- {3 S( }9 N+ {6 c9 ~4 u) N' m
步骤：" v3 S' B3 v" u# S3 M: l/ X
1 将发酵好的大面团分成5等份，桂花豆沙馅也分出5等份待用；1 j" g. M  h  B6 x0 t1 r
2 拿出一小团面擀平，从下往上卷起后揉成圆形面饼，填入一份豆沙馅，将收口朝下放入烤盘；
! E1 n2 L/ o7 ^3 其余小面团也同样填入豆沙馅后放入烤盘，每个面团之间留出空隙，醒发15分钟；
" w+ P+ c7 @+ j; _; r! g4 表面刷上蛋液，撒上少许芝麻；
9 a0 I. ?  z2 C, o+ Y" D7 c+ X) i5 上下火预热烤箱180度，烤制20分钟就ok了
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/ U7 G" e7 i' t3 I- R还没烤熟就闻到弥漫在厨房里的可可甜香味啦，上皂片！6 S. `  w5 I% U5 e( f9 ~" k( B

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小美妈妈730

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0 o# z, ?# x# ^我没看错吧，这是面包？