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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
0 u( C' d1 y+ C# o6 I$ R. ^
) f6 u, a# D# E0 s4 Y; K夏季不思饮食?妙方来啦! 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢 , \! a& J7 w- q
下面介绍下材料和做法吧!
& B' N( K S, Y! ~7 z; [材料:
2 T0 |( ~ ?! I" L. w/ o1 t1 N: n山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉3 w+ }; ?/ } X7 A4 _ X
做法:
# \) _7 `; y4 ?' l: T0 S8 Y( [1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右, m& D3 }* Q/ @# i
2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用, a" K0 M7 `8 ~* c* j
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中)
4 y! W( K$ ~, W/ m' j. Z7 C$ ~4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉)
; n2 b- D* v4 `# k# d5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)& o* e7 B; C' C8 _! ^7 K
Tips:( s6 X8 f9 b0 D5 b9 m) q: K2 |
山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
1 c; E* K# F" e% W若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!
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