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宝宝生日
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发表于 2014-7-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
: M7 R0 C1 G* N9 N+ J
4 r4 P. h$ c) H: k夏季不思饮食?妙方来啦!酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲,尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢5 z+ G8 x1 b% H3 G
下面介绍下材料和做法吧!
7 _3 B- `0 b. V$ ]3 K% L, E8 ^2 n, S材料:
+ |  q% \9 m+ k山楂片,冰糖,山楂条(或京糕条),果冻粉" o1 e) t" B9 M0 n" l
做法:
) f/ c5 ^( T  U& ~1 将山楂片+适量水煮开,然后放入冰糖继续熬煮,将山楂片中的果胶充分熬煮出来,大概15分钟左右5 n6 N+ e8 h) g6 o
2 将山楂条(或京糕条)切成小块备用0 H- G3 L5 Z/ l" K5 u6 i* w( _9 W
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中(酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中)2 y4 V  P# v2 z
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉(不想做成特别QQ的硬性果冻,我只加入少量的果冻粉)
1 ~* H- Z7 q2 ^6 U! b& b8 x5 搅拌均匀,待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了)& h3 O6 I1 j. U& Z% @8 ^, h
Tips:) d4 G, E, D! }3 i
山楂凉冻酸甜爽口,相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。7 V! g3 F6 B+ K4 q
若给脾胃不和的宝宝吃,从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧!$ Z, H+ q" o9 ^; X1 q1 G' L

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6 {" i* F3 m0 ^4 l. M; @
过程图图

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, T" t1 v7 `9 @6 K" {
山楂条切块备用,山楂水过滤

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