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步骤:
# O9 H7 c1 x2 f# [) A
2 K6 `, D1 |: Y8 K1 除了糖以外,其他的食材都提前冷藏好,然后把牛奶、淡奶油、糖倒入碗里,把糖稍为搅拌融化后,把碗密封放入冰箱冷藏1-2个小时左右) O2 b+ g- Q7 Y6 k
6 Q+ L1 i& l2 [5 H2 差不多冷藏好前,芒果取肉,我这芒果甜的要命,所以30克糖就够了,如果你买的芒果是酸的,糖还有往上加
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3 芒果肉放入料理机打成泥备用1 R* |8 N. i2 d, [* I& I) P
: a/ [$ c& W* }3 u$ s8 N4 U4 取出冷藏好的牛奶液,再取出已经提前冷冻(看清是冷冻)了8个小时以上的冰激淋机,往里面倒入牛奶液,& ?% `. W( T$ x: I5 o
, T. j) W" ]7 ]% j7 v3 o
5 扣上搅拌叶片,按开关,自动搅拌20分钟左右9 U9 w& n9 I6 c
: i& Q8 M" `0 u- A- x! N {6 二十分钟左右以后加入一半的芒果泥,继续搅拌10分钟即可
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: d# R& Z& k9 k! @" F7 搅拌好的冰激淋其实已经很漂亮,半流体状,很好吃了!这时候加入剩下的果肉随意搅拌一下就好,吃得到果肉的冰激淋是真心幸福啊6 H8 }# @ m e" X; A
$ t: H; f+ c$ {6 O3 x8 吃的时候,舀入冰激淋,倒入些新鲜果肉,ok,我家木有雪糕夹,就用个勺子,花了不少时间,最后到拍图的时候都要融化了哈哈!
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