狐彬彬

闷热的夏天，来杯沁凉樱桃咖啡西米露，味道浓浓滴，对自己好上一点点制造过程非常简单，勤快一下就足够了哈...% S# c+ n" w3 ?9 o) R% |$ x
需要准备材料：/ U$ A/ w3 ^1 w7 n* ?
西米适量，牛奶120ml，咖啡（速溶or意式煮咖啡）樱桃几颗
7 b0 ?9 U% T' Q) }$ _制作过程：
) T5 V& N/ _1 X& w# z  F& v' I) n1 凉水泡西米20分钟，上火煮开至米心呈现一个小白点后关火，闷至透明状用凉开水过凉；/ _7 A& Q, k5 U: e6 l6 m, O
2 将过凉的西米过筛水份，备用；
' V2 T7 w- z7 V8 Q. H/ w, l3 牛奶加热后冲调速溶咖啡（没注意家里没有磨好咖啡粉了，所以没有自己煮，推荐现煮咖啡会更香浓哈）；5 q0 a2 R0 V2 V2 H
4 待咖啡凉后放入西米，根据口味加上几颗樱桃，拌匀后放入冰箱冷藏；) k/ Z. ]+ L- T/ M  ?! w
5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦/ _5 ]7 \  s- j/ ^5 l8 X

狐彬彬

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" S' Z! s# E5 a
过程图图看过来哈

狐彬彬

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) F. f' A+ h) r0 G
% t$ J1 @  A3 d$ t! |4 P西米煮好一定把水份控干，否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

狐彬彬

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9 Z0 R2 O( }! ]/ W: m
; g* A; ^( O; x带了一杯早餐吃，还挺凉爽滴哈

keshimier

楼主手真巧！
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