- 妈豆
- 4102
- 昵称
-
- 经验值
- 4082
- 在线时间
- 39小时
- 注册时间
- 2013-8-12
- 积分
- 4121
- 精华
- 0
- UID
- 10725082
     
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 85
|
本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑 , ?8 b% `+ S9 J
* h9 m; S* r) w9 U% R. `& p! R 冰淇淋一次性做多了,吃不了怎么办,糯米糍冰淇淋怎么样?
: i5 o1 z! d t) r材料:
2 K$ o# w* t& q# q# X1.水磨糯米150G
5 `: A {/ Q) s/ ]/ o9 p2.玉米淀粉30G% J+ n: [1 l0 H9 F" j
3.细砂糖50G
2 P% H' C- n; D) U* A- p+ b4.牛奶125ML( B! j9 _6 T4 r, b3 ]2 V4 m* u
5.冷冻冰淇淋一份5 b* M4 q$ X" G5 o* w
做法:7 R3 f' D" O0 D! c3 y6 K7 z
1.将1.2.3.4混合成面糊,可酌情添加一点
x8 {8 P$ \: G1 K( V X3 m0 X8 k4 w3 R
2.放入瓷碗上锅蒸20分钟$ _, V* r$ B4 v. t$ e2 Z
3.蒸完放凉后,取小块面团赶皮7 T0 |$ p* A& q% b7 R
; a; |2 _; j; w; S$ S- w+ i9 F8 `# \
4.把冰淇淋放入皮中,快速捏合,因为很粘,可以事先炒一下糯米粉,包的时侯防止粘手。
% e3 q# o( X! d9 @$ p( x3 [% q* k$ U1 Q
0 g6 m3 i5 L- y+ U ~* t 5.包好后放入冰箱冷冻。) M& B8 l, ]4 b5 n
* ~# S0 B$ A- M1 u+ \& @% Z) K& g7 D% t/ \3 M1 p
|
|