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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑
3 \1 O1 G% X# W6 j9 I+ P( b9 O B
这大热天的,自制芒果冰淇淋凉爽一下吧
* j4 L, R3 d. O5 E8 v% M6 I _ 第一次发做法帖,请多指教哈6 m- h+ M/ ~# @- {* @; p9 E
材料:6 }3 b3 m5 C% I. D2 `- Y7 Q
1.芒果一个! y; Y' S5 S1 S
2.细砂糖80G
! \# x% X! z4 K* b5 k2 K( M 3.旺仔牛奶125ML( q% N6 \3 u/ P6 \5 X3 g
4.淡奶油250ML
* @" q1 ]& |8 ?6 L) L做法:1.芒果去皮去核搅拌能泥,备用
# P( f2 h8 }7 T$ `/ V& i u9 S, L& Y' L! b
1 G6 A8 X+ u' m1 H 2.砂糖,牛奶倒入1中备用
8 j* s p$ s/ K3 J7 i
- Z' Z) i3 Q& K1 E
" e8 \) Q4 m: c2 P7 i. w- h: Q/ a( _; O$ U$ y
3.淡奶油打发至8分
2 p- }. f, U' s$ V# G 4 \9 H% h$ A9 ^! {; z, \, J& K
4.将2和3混合8 ]( {& m) a; w/ m2 Y; i. N) ?7 h
; o8 U0 ^- @5 u% X! U+ D; w
3 w" {6 n6 q5 [/ j 5.倒入保鲜盒中,没隔1小时左右搅拌一次,搅拌五次。
$ W! U* m; D5 I/ F; d% S' D
" e0 p- E5 n" ^$ `6 W! ]
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" r) M( d3 w9 T# Q# g& E3 f
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