冰糖MM

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( j9 z7 Q7 X: @* ^哈哈~~. v; u' ]! D8 E; W
没有烤箱，没有电饼铛，没有电磁炉，没有面包机，没有打蛋器，没有搅拌机，没有豆浆机，没有酸奶机。。。没有淡奶油，奶酪，吉利片，这个粉那个粉的。想在厨房版混，简直是太难了
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' C6 Y' G2 l& g+ `百度搜最简易方法，我，就是懒人！！！8 {. H: D6 \6 r) h  S, ^

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先上个成品，没有那种挖雪球的大勺凑合咕嘟咕嘟吧
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& n0 C; g. @0 C! B' X* t5 \( U3 x食材明细：牛奶一袋，鸡蛋一个，白糖（可有可无）- S4 ~) |- V+ ~% a4 o- F* m

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4 H" N0 R1 q  j) G) a9 M这也太简单了吧4 q8 @& P+ y: H, M9 o% Q* ~

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鉴于材料太简单了，我自作聪明滴把牛奶换成了高大上的巧克力奶; n+ `. f$ r. a6 U4 E: x1 E
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1. 牛奶小火煮开。
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# _" ]* U$ m" c: S) S1 G虽然很简单，还是要求上过程图呀0 [( E( w$ r! k( |" E1 x  D

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2. 鸡蛋加糖搅打至糖完全融化，（煮牛奶的时候进行）; S; C+ D0 r* K/ X! x) x. R5 ]1 F/ _
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3.  煮开的牛奶晾凉一下再缓缓倒入搅拌好的蛋黄液中，同时不停搅拌直至混合均匀（牛奶倒入蛋黄的时候一定要注意先少量地加入，搅拌均匀，尽量别一下子倒进去以防把蛋黄烫熟了，会有颗粒感的）。
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4.  混合液小火煮开，注意搅拌，大概1-2分钟以后即可关火（有的人做冰激凌是不再加热的，我每次都要继续煮一会，我觉得即使没有禽流感，蛋也尽量不要吃生的）。

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5. 晾凉后放入冰箱冷冻，每半个小时再搅拌一次，2个半小时左右冻到合适的程度就可以食用了。7 e. W* Z1 Z9 \* {
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" g! W; T$ o' w啊！~~色差好大，下面没垫绿布的事么' r9 n( o8 _. I6 P

涵予的小宇宙

还真是简单啊，今天试试，嘿嘿