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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 # d- K8 S# E N9 X8 [
" k4 \; M1 W+ |0 m- A/ V9 H

+ ^' h6 H, W7 d3 f s9 q
Q" Z& q, O9 @. q3 ^做法:5 N" t' m7 t0 ~( J
鸡蛋一个 ; ^# i4 a4 G% k
蛋黄一个
" _' u5 B+ g2 D4 g+ o: T1 H糖粉 25克4 }7 m# r4 l9 ~+ X+ F
低粉 90克- j7 D* \8 g& v6 y7 g0 M( q
黄油 20克7 Z! [! k" ~% a N
牛奶 200克
! p' x! { z+ k+ B; K! o火龙果 一个5 F( I, D* t* A" c& k6 k8 F
淡奶油 200毫升
; p' j9 w- A% \) L- f, t细沙糖 20克
% f! ]. o& V3 Q+ k! R/ y6 D1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
( ^0 s B q1 i: z/ r! t" x+ P2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.8 z5 Y6 Z& C& w/ O1 [
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。3 m# ?: \6 N9 X( ~, |0 A2 G
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!
1 _" F- [0 O7 G. g m6 q5 S' H4 l/ z! l' z5 I$ D4 a6 C
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