- 妈豆
- 15452
- 昵称
-
- 经验值
- 14233
- 在线时间
- 515小时
- 注册时间
- 2010-8-20
- 积分
- 14748
- 精华
- 2
- UID
- 4997957
        
- 宝宝生日
- 2011-01-17
- 帖子
- 2634
|
本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 3 Y, ^4 Q; n' Z
* }; F8 \7 G+ h3 d# _
+ T5 @# v. [( j$ y1 s" v: B4 X
! J( H) \0 v$ b8 Q0 B4 Z
做法:
9 c) B3 M) t6 f- O' ]* [. \鸡蛋一个
. w7 P/ o% J9 K5 n0 F8 o; N蛋黄一个
/ I( h% B4 ]% \糖粉 25克1 H# Q a5 e7 N: p6 X0 c
低粉 90克& N2 D& h5 F3 @( e4 ?! R9 D# E
黄油 20克
7 s: c+ f. p7 b# n2 R6 ]$ H牛奶 200克
" P* [: [! I( L B& `火龙果 一个
. U4 R# Z% }$ ]# I, O1 j( ]. m淡奶油 200毫升6 a; l/ E; Q- w# s- z9 P: `
细沙糖 20克
) A# a! C$ \! @& a1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏& d2 f3 H9 O5 b: o
2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.8 V- O3 I8 i, V, v4 E- \
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
3 u' {$ i$ o1 q/ e0 W2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!
& Z' z9 A7 ~$ J4 O3 N" S" A) Z) [0 R9 \
|
|