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酸奶蛋糕原料：酸奶200g，玉米油40g，蛋黄4个，低粉100g，蛋黄4个，白砂糖70g,黄油35g
, w' q7 @8 x; C+ L# f1、黄油隔水融化，晾凉加入酸奶，玉米油，蛋黄，低粉: |( _* F% w6 ]; I8 F2 j
2、打发蛋白，分次加入白砂糖' I2 x' i0 A5 ?8 g& R3 l- o" u
3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白糊翻拌均匀，入模具，轻震两下
( o1 |& ]  a  @1 X% Z4、170度中下层，水浴法60分钟。
7 g7 k! |. t% H! n  KPS：洛神花+冰糖，入冰模，但是忘记照成品就被吃掉了" L$ {% u2 ?7 D4 P9 [+ I0 A
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都是厉害人儿啊
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