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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
! E- _5 j+ S' h3 y! ?: M5 Z# d& A6 b; f$ {( P( O, K
: Y: `% k0 `9 q" z
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
! O+ V( A- X5 m+ W9 u5 F * n' J9 W% p/ l% s3 M- C
) f* J* m. s" }0 p! \  q5 p1 b
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!9 O, S& F9 Z/ I6 F1 B

! I; X6 i2 F  S3 z

4 [7 [. D  k8 u& Y: J
- y% p7 ?* k! _& R! t7 E% o
; m% \9 s& A7 l+ T( ?" a& ?
0 j" i7 Q3 ]/ }5 ^
红豆沙冰淇淋" w4 l. q$ p' [4 U& }9 \1 `4 U2 ?

& w# g' m: O' Y4 u, i$ `/ R( C" T
  s3 C5 z7 V* q) B, W2 b
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
& \' u9 p" q- t( [过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)- q& Y0 T# u9 U  {! B; ~
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
; b' B& [/ n. n* a; b           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
: U; x$ X8 W1 N7 }           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!* p0 V- f# Q3 |& {  \% Y
& H, w, K; C; C5 I) f9 o2 R

' ^8 g* i7 y2 v1 {' m# g) a/ y, {! D$ ^1 B4 p- n, ~9 [0 W

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过程图! S; H0 P" p) |; v) i  l4 B

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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2010-03-24 
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6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
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464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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