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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
8 Q  z5 d1 W) J- _
& @& A# U7 `0 O ! R- m$ k; q4 f0 q5 s1 q
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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! M) F& y9 W. [) r# e2 [5 u) [5 k6 r  h( o6 N. m
红豆沙冰淇淋
3 ~1 X8 _. Q  e+ u, M, P
; ^. n  T% V& a

( g7 Q  b" M  Y0 j0 _% n# {材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150+ {& \1 P$ _) M, d; s
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)4 I1 k) W& g. W% t
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊' U  k% U5 \2 {( Q+ `
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
4 {& F- ^- D: w6 ~( B0 e( l           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
帖子
430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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