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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
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上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了! d' a' W8 d+ V7 ^; A1 n, c9 _
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( b k3 v5 `. t& ]3 w# L红豆沙冰淇淋4 _) ?' S2 _9 q& G9 F; A
7 ]3 Q* z" x& }
3 S* Q7 |5 c, |5 h5 r& k材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150+ `; G) ~) ?/ ^/ D/ [9 f; `8 D
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
& F' m8 {# P* z; A 2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊3 {3 F( z0 ^1 O8 X2 B- z
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻( m5 F' ]# Q/ a9 Q% M5 M; X
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
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