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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 - z& g' X5 C5 p- p# B  x8 [" z% P
) e1 b8 \& x  ~  I6 I
6 Q; _- T+ O7 k6 S1 q7 e
好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
3 B$ v) M$ h) \6 |
! z5 |& ]  D& j, j  t9 b/ z " {1 g2 x; A4 o/ p6 l4 `* _1 g/ ?
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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5 `1 {. s: T0 u1 }) G

1 T6 T- I( r. o1 Y  m# N2 b. \+ p! v9 D  g) P

4 l' {7 R* c# X7 N% s; Y' O9 t+ l) |$ Y  G4 \
红豆沙冰淇淋
% M" u- V0 l. }: u  }$ x7 {9 y6 `; f
) L  I) |* e! W; T4 t7 F4 i2 k
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
* c- Q/ L7 y, G- ^, m  |过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
1 A4 c% V3 p1 ~           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊+ e9 _5 `# y, N- k9 u' S: v/ f8 ?
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻  k8 ~8 z9 ~' I3 @1 x
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!6 l2 F) l' G. v

0 e( ]$ U  o7 U1 j0 A, o6 G
) g1 J" v, T: `  i! |$ j* ^. f  a, N: `7 C: c

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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
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如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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看起来不错哦; ^; K" ~$ t7 _4 J7 I. M8 g! V+ D
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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