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宝宝生日
2013-04-30 
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发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,' F! Y# ?3 J. J  R2 }& J
发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下
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" B. e) r$ b2 E% E! g/ `# _这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~7 R: ^0 S5 c+ ?
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑
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紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的% |2 t: G' U2 F: k  z4 ]

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2 Z* @6 B6 j0 q: o" a$ n. t第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型...2 g$ C- Y! U4 e
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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: ^9 k* t: B4 o8 ~平时做的椰丝球和糯米糍
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, q9 J, n  G* k: s  F' C1 |乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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第二次调低了温度,就好多了8 y* T3 P" L. O- k- ?& f) P
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回复 wbyyb 的帖子. v7 i) e/ ^2 b: l* a! E# R( G
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kitty小蛋糕
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跟然妈学习的小汽车蛋糕
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3 o# B4 q9 e2 h* E巧克力戚风,没开裂,很完美哦
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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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宝宝生日
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回复 悦茗妈 的帖子, V9 b. M% s( s: a2 x) A

/ s- ]; u; h6 }: M" y4 a谢谢鼓励
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