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宝宝生日
2013-04-30 
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发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,
' }; k$ q9 `4 ^4 P. v; K0 Z发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!: F; A# O6 E+ Z) d

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑
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* ?  F2 V2 \3 s: \' l5 O最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下
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+ v: i. @! @( [2 U4 o6 ~4 t2 a这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑
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回复 wbyyb 的帖子/ W6 w5 i" y' K- u0 g& n
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紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的7 w9 j6 l$ R- ~) E/ V2 q
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5 e! @  a0 Y2 q& G: E0 N第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型...
9 \' f5 t0 F2 f, _- Z被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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6 T8 d7 i0 W* ?平时做的椰丝球和糯米糍2 g2 p# p5 S( y0 c+ F& B3 _1 J
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回复 wbyyb 的帖子8 \. z( }" }; z6 A  d9 Q9 R) }. _. A
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乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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- z2 Z+ b1 R( B( z3 a! d. @( K" p第二次调低了温度,就好多了; C6 g+ u$ _. _) C" @1 Q

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回复 wbyyb 的帖子* O( R! b6 A$ U. o3 i
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kitty小蛋糕
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回复 wbyyb 的帖子- X2 ?' a8 N: z+ }) r

, w7 v$ D2 Q! G0 d+ k" u" [8 @跟然妈学习的小汽车蛋糕5 K+ Y. B/ }4 i8 M8 [

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回复 wbyyb 的帖子! A6 O/ t) t+ P* n- w0 u
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巧克力戚风,没开裂,很完美哦
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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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宝宝生日
2013-04-30 
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回复 悦茗妈 的帖子
( D( a1 V; Q" L( x$ Q
$ P+ s# B- {6 ]. n( ~; C& V4 ^2 H谢谢鼓励
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我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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