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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，# \2 F! {  b- W) o+ i
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~2 C4 ]. |: e: }5 v3 n
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的! p" K! D+ y$ H& \7 ]
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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
% O0 v- m  {1 J  o被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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2 k+ W& m- w4 o* z9 v1 C! u  v3 W平时做的椰丝球和糯米糍7 H8 G) h8 {7 R7 f1 y" L
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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第二次调低了温度，就好多了
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励