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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，/ `: r) N, v$ z$ E# t! v& z- F
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！8 \, M" v3 y; r5 K

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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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$ C& j8 n3 E* ]3 ?这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~) P  T) Q) T' z0 |6 I

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* w" C. V& K8 U' ~回复 wbyyb 的帖子
+ X3 _# G" k) h3 B& x, D( [% D% Y
+ h% u) p* a7 {" f, T! |; x紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的: \: X, [" T# M4 |1 c

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- O% h# p9 q4 K6 }第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
2 X3 H! ^4 r* R4 e被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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平时做的椰丝球和糯米糍
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& @3 t9 ~: }7 k% C乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了0 z1 C* Z- [0 b% ~/ `

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第二次调低了温度，就好多了
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kitty小蛋糕' p" \) |7 U& }& i: ~
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5 x- v1 X5 q2 |, v% c$ ]: `% o$ k跟然妈学习的小汽车蛋糕6 o% `  R1 N2 O3 P
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+ \& |+ m' r/ H: m. _巧克力戚风，没开裂，很完美哦: I( Q( }9 j  D. s' N- o

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悦茗妈

很不错很不错哦！

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, ?9 \8 ~: W# M0 S) V
$ C" F' ~& M$ d& c谢谢鼓励