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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
% |+ P, y, K! H6 w发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！" [4 @+ r  ]' E/ r4 B# l3 _

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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下! U7 M( r4 R7 p( A/ `* {" l

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7 a8 ^$ \! G; K; l- o) k, E这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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8 t$ Q% ^0 Q0 B! @9 T紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的( G1 q- j& [  m
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" I) g: E6 o7 B! p, b- D第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...! T9 G' u* H$ Y2 O4 [
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的( M% E, A) L) \/ _  m; z

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平时做的椰丝球和糯米糍
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了3 p) _) R0 m  e! B' L7 t

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  ]8 Y. t* |' ]2 h第二次调低了温度，就好多了
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5 h4 Z& Y% E3 U( I2 `kitty小蛋糕
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跟然妈学习的小汽车蛋糕
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦7 A3 C) _# h/ d$ W) _/ N( R+ v
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励