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一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
# E: F. r! ]5 f+ v4 m发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！
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4 l# Z8 U  M6 y  R1 s1 ]" h最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的  b; h5 h, ^& N# Q/ U' M

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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...2 |2 A& X( n* N* A& O  n: w
被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的
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# V  j4 S3 w8 V4 U( c平时做的椰丝球和糯米糍; b4 J4 t. ?' r) n0 T
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& C7 h, E7 k5 m+ M乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了/ D3 ^9 k& b: L3 q# r" n

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! N" L7 I* B7 U$ j% n* c第二次调低了温度，就好多了
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跟然妈学习的小汽车蛋糕
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巧克力戚风，没开裂，很完美哦
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悦茗妈

很不错很不错哦！

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谢谢鼓励