月光橙子

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夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。
4 b" H' _; [7 `回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。
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9 D- Z+ W3 A. S 成品看起来是不是不错啊/ |" V5 s# h' a' l# ^" W

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月光橙子

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/ w8 w% W) ?$ G+ l' m第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果; ^6 g. X! L, u, F0 ]; _
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硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。
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' |( W+ n, M2 I9 s& A6 ^制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了5 T6 i6 t/ u" `2 H, g
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三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。9 G! v. f, Y9 M  S8 z. B- d( \
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1 R) l/ W1 s. V. T冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子
: ]4 Q) C2 a# j/ j6 n5 ]3 }9 c7 T# X6 z
看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精
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好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的' H6 l8 Y. I1 q* H# W# y
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主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。0 D% y5 Q2 @  _: ~5 d

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子
  W* O  V7 |6 O* [  g9 o7 }$ z% l7 e0 A8 B1 C+ j' p5 |
哦 哦 还要反复的哦。; e0 q' Z$ x6 N) I
我就懒懒的放进去不管了。
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