月光橙子

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夏天一热，冰淇淋的消耗量蹭蹭的涨，好多电视**，吃起来感觉真不放心。周末去朋友家玩，她送了我几包冰淇淋粉。我记得以前的冰淇淋粉都是要用机器搅拌的，朋友说这个家里有打蛋器就行，配上牛奶，卫生方便，跟外面买的味道差不多。1 ^& p: o% H/ \7 Y6 e
回家我就动手做起来了，做了两次，凹了几个造型，哈哈，给大家分享一下下好了
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第一次做就是想看看能不能成功，就用碗直接冻了一下。
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成品看起来是不是不错啊. c" K  ]6 u, R3 J' f
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月光橙子

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第二次 做个好的造型，准备了蔓越莓和腰果5 W4 o/ ]. ]4 T# O) R
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. {( P5 _: {3 T7 @5 h# d! M硅胶的模具，kitty猫  维尼小熊  大心。
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制作过程跟上面一样，抽打10分钟，放置10分钟，再抽打，就可以进冰箱了
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  x7 a0 T. X6 {: _$ v三种口味，草莓的 原味的，芒果的。每个模具都放了一个味道，做完了，孩子就争着要。$ V7 ~% e- T8 y$ T& k

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: h  G  d5 I" i% ]; K, ]' F冷冻了4个小时，出锅了。是不是很美貌啊，哈哈
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月光橙子

怎么大小图呢，改不过来，大家凑合看吧

洋人

帮顶。

~赎

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。

月光橙子

回复 zfr80 的帖子( g. _3 g. D( ]. n7 @
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看了下配料表，主要有白砂糖，全脂奶粉，葡萄糖，植脂末，葡萄糖浆，植物油，乳清粉，食用香精
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好像根据不同颜色，有食用着色剂比如 黄原胶 胭脂红 亮蓝 柠檬黄等等的. u' w8 C9 I; w. t
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主要牛奶和水 都咱们自己的，保险很多。, f7 z: v' q, S. D4 [% ?

月光橙子

非常漂亮呢，我们也自己动手做冰欺凌，不过不用冰欺凌粉，纯鸡蛋，淡奶油自己手工制作。亲也可以试试哦。 ...

我试过，但笨笨的，不知道为啥，没成功，黏腻腻的。下次也上个教程，我看看是啥问题呢

shl_1111

看着还不错 挺有食欲的

~赎

放冷冻后。每半个小时要拿出来用打蛋器打发一次，往返五次，差不多就可以了

月光橙子

回复 ~赎 的帖子$ L, F2 ?8 W, `, w) a
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哦 哦 还要反复的哦。
* b/ z# t! K) d我就懒懒的放进去不管了。5 z% w7 o+ N- r" S* j0 Z2 V) ]