本帖最后由 德明鑫烘焙 于 2014-6-6 12:59 编辑
8 v4 Q8 j2 O: P0 ~2 a4 n( n9 q; L( U/ _0 t1 c
家庭烘焙爱好者班 一、奶油蛋糕8寸一个
: W, N. G- W4 R& }% L' R蛋糕坯的制作及烤制方法
蛋糕坯的抹制方法 十二生肖任选其一的挤制方法 蛋糕坯围边两种的挤制方法 蛋糕整体组合 二、维多利亚蛋糕（黄油蛋糕）8寸一个
+ P# s. h3 w: g; N E
裱花嘴的使用方法 意式奶油的制作方法 水果的摆放及组合 三、提拉米苏8寸方形一个 ) C* |& f$ f# W5 z2 d
手指蛋糕的制作 慕斯奶油的调制方法 四、抹茶慕斯8寸方形一个 1 Y! H K( y! H7 t" q' j2 u
蛋糕坯的打至方法 慕斯奶油的调制 , b4 \; i& H5 r# D) P
榴莲芝士酱的调配 饼干底的制作 六、轻乳酪蛋糕6寸圆形一个 乳酪蛋糕的烤制 乳酪蛋糕的装饰 七、玫瑰蛋糕8寸方形一个 * F- b, f7 w1 B# N) b
蛋糕坯的制作 奶油玫瑰酱的调制 果冻镜面制作 八、翻糖蛋糕6寸一个 c: X1 m& P# l
蛋糕坯的制作 卡通人物的制作（ Hello kitty与 愤怒小鸟任选其一） 简单翻糖蛋糕花边 九、翻糖杯子蛋糕6个装 1 G- h" Q0 D, p" V5 b! Z
纸杯蛋糕的制作 机器猫与花卉任选其一 十、布朗尼蛋糕8寸一个
- s$ i( M. [/ ~8 t. h* C3 S2 L5 T蛋糕体的打制方法
布朗尼的奶油装饰
% d" C0 I9 |5 n+ j
联系人 ：李老师 联系电话 ：18522613229
| 
发表于 2014-6-6 12:53
