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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑 ! B- r% d3 C1 q
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9 v! ?; o7 O+ U) Q, {7 ]1 g# d$ j# V
: a' G6 v1 o/ U8 b$ v材料:
8 {' s. g6 w9 u. S+ P4 u
0 Z/ y* k7 _6 v/ f( ]( ~ ?* i糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
* G% A0 h# ^2 i h" q; ~红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。( Q8 _/ | L5 T+ `
% p* A0 N$ Q2 _+ s$ r
! W8 s6 X4 ?3 c! t$ g" |! W6 @5 j1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚" G( u/ H& d! n: Y3 z; t
/ `5 o! `6 v/ \2 O# C' Q$ P
% U2 \# _7 s1 ]0 Y2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可* f6 g; c% s. v- a# o
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7 Y9 \. g" \9 Z' s5 U' n8 K. ?3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚( n1 U3 D! [ R
) y) B0 r* f$ T- `; ^5 V/ H" I8 |0 R8 c: \8 U5 V
4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀- w: S; U/ N" `/ h
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$ Q4 g9 j! z. n' j6.蜜枣淘洗干净备用( ^3 L( B+ J, q4 V. a
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
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: G% H# C1 i- z1 X1 ^8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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) j! a0 Y8 ~( R' t- W3 g) M9.上汽后小火煮30分钟即可
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