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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:+ p. h7 z; ?, \0 {5 D
4 I m# b) N! }; Q9 \5 Y糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
- M0 ~7 y6 z4 a* B i _红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。) K4 x* _% h1 |% F
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( `" g; d0 Y5 L8 M, r9 H1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚8 Y3 }% L$ h8 b
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! B# \; E8 Q" D9 ?# a2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可9 s* k& A# C [" w. G) h- P
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3 l& i. ?: F2 v8 T3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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1 i7 D7 t3 J5 l2 q- [3 C$ C: f$ l5 Q) n0 q& Y+ Z- w
4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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: n: I$ Z$ h- F3 ?, ~5.再加入两大勺桂花酱拌匀8 j: J; w, Q5 e& m
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6.蜜枣淘洗干净备用
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) Y8 g( S; H* d1 ]9 x+ p1 y8 `& z4 d. s# Y. _ B, R+ Y7 h, J7 o
7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用. D8 M2 t8 @7 l& P! t. o
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开; O% f2 C9 h, m: `0 C
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9.上汽后小火煮30分钟即可
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