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今年三月带乐乐去了趟三亚，半个月的假期乐乐妈天天买海鲜做给宝宝吃，从此一发不可收拾，回津后看到市场小鲍鱼5元/个，买几个回家接着做。
9 o3 R6 [  l, t' T& L材料：) Y: D0 T2 c9 \8 b* L1 D% Q/ Z
鲍鱼  * p! O- ~' E1 Y3 j

# t$ _! X  `4 ]7 g6 W$ ^/ x* L粉丝0 L( ^% {( o7 }3 ?6 Q: e3 P

/ V; L$ D8 H6 ?+ \# }  M) g; F% k- j小葱
) t7 I& n0 L2 e+ F5 @蒜) @5 S; n. ~' A- _% z
蒸鱼豉油: U; O  f, v3 e4 ^" r
盐 鸡精 糖 料酒

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【1】将粉丝用开水泡熟，凉水过一下备用
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【2】鲍鱼用勺子将肉挖出，将头部牙齿和黑色的部分拿掉6 r) ]: Z0 J; o# v* a9 f6 p# S

6 B: G. Z  s* Y  f9 h% y( w壳中的内脏挖净，将壳洗净备用
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【3】小葱切末  整头蒜切末% @; e% t( v/ z% w) P9 w! p' V

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【4】凉锅凉油放入蒜末，小火慢炸  g/ s. [/ b+ o- s& K5 s+ l: V3 X

7 v! L* v3 D, b待炸至金黄色倒入碗中
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碗中放盐，糖，鸡精，生抽拌匀% s2 O$ u. B8 X4 z# I- A/ k

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【5】将粉丝铺入盘底，鲍鱼壳摆在粉丝上，鲍鱼表面切十字花刀，淋少许料酒! u$ n2 j( F! C, C2 u& K

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【6】将调好的料汁浇在鲍鱼上
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【7】蒸锅水开后，放入鲍鱼，大火3分钟（时间长了就咬不动了）关火，倒蒸鱼豉油  将小葱撒上，炒锅倒油，油热后浇在葱末上，兹兹声，上桌啦
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宝马点点

哇咔咔

?▂?妍妍

天津哪的啊，宝妈