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今年三月带乐乐去了趟三亚，半个月的假期乐乐妈天天买海鲜做给宝宝吃，从此一发不可收拾，回津后看到市场小鲍鱼5元/个，买几个回家接着做。
9 x4 I6 u0 G  V) ~$ ^材料：) I0 \- L6 l* f7 D7 Y* r4 ?/ U& ]
鲍鱼  
- d2 X# C0 E7 M+ V- O
* W4 K; ^4 ?" X粉丝
9 v9 }/ v# P/ h! d- j3 g
% U6 [2 Q5 S- L1 x: A$ ^小葱
# Z6 y% e3 H* ]蒜
% d: ~* j6 `* `蒸鱼豉油
# S' z+ u  d3 o9 O; s8 o0 e8 p盐 鸡精 糖 料酒

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【1】将粉丝用开水泡熟，凉水过一下备用# {. O4 M( q9 u9 b; h+ {' `% q, I

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【2】鲍鱼用勺子将肉挖出，将头部牙齿和黑色的部分拿掉- h- a, \  H+ x9 x6 W( {

4 k! K* ], w: O  t壳中的内脏挖净，将壳洗净备用' s8 j6 I) K# F$ s' E  A2 w4 z

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【3】小葱切末  整头蒜切末4 v, F1 {. J. s) h! f7 Q- C1 `

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【4】凉锅凉油放入蒜末，小火慢炸8 u# A3 B' x' H: x5 m% T

1 k. t$ q( @' f* D5 U% {& m待炸至金黄色倒入碗中3 Z2 F' [' _+ b0 d

) c( j( Q2 R& z碗中放盐，糖，鸡精，生抽拌匀
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【5】将粉丝铺入盘底，鲍鱼壳摆在粉丝上，鲍鱼表面切十字花刀，淋少许料酒
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【6】将调好的料汁浇在鲍鱼上' o8 C- ]" \* @

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【7】蒸锅水开后，放入鲍鱼，大火3分钟（时间长了就咬不动了）关火，倒蒸鱼豉油  将小葱撒上，炒锅倒油，油热后浇在葱末上，兹兹声，上桌啦
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宝马点点

哇咔咔

?▂?妍妍

天津哪的啊，宝妈