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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑 + O" U9 l9 S8 ~$ O4 f) @
9 ~5 F: {5 ]# _9 x1 r! }# {/ Y
噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!+ s* |# {1 u3 S. S" p0 T
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# H. X& ~" g9 K# {# E1 k0 e$ f  E% |' n
不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧
- R# J4 a, |4 E/ Y, U4 N' m8 ]. |) r( e" P% |$ s* g- X1 c$ S

' A. A$ _# T$ Z2 o# D1 E
, N  ]1 r6 K) H$ [! |; ?! D# \做法也很简单:6 z# ?. ]1 [' K: f' y6 l) y
材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
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: F3 e+ |6 j' g+ h1 K
' [3 e- [6 F) t% ?) f3 [6 L过程:
% f# i) W2 Y0 G4 e1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发4 z' }% n- z: D8 t( K4 O

, B. X2 r/ l' D0 D' u  |
, F5 D$ y2 c# K! R# y高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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0 ?8 m) t  J. q7 y! \' _9 A0 s0 g# d
! `# Y( A& g: F& g. r( p& d' e0 ^2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内$ d- v; M& _7 K0 K

* M6 u) @: j: ], P6 _
3 m! L( x" a) N' ?3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的. [7 r0 u; e- ^

8 v, z! r& |# w! I" l6 j* x0 W, f+ l
刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了) E. X' ]+ c+ }9 _: L! N
  l, Z  x' P( U( y. O3 f3 r, l9 Q' K
2 J& D. q0 F8 p& o1 L0 @# c/ @
真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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讲的好详细啊,必须顶 啊

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不错不错,鼓掌!

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回复 nshy 的帖子
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2 J) }2 A5 T( Z- ]3 Z" U) R  }是啊,很简单的,动手试试吧!
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爆浆是什么?
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亲,必须用香草精吗?

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2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子
- S2 k, D$ H! A  L( j5 m# s. ?0 C' a' c7 E+ Z7 q: q( G( E4 E8 K* L
亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!
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大热的凹蛋糕,走起~~
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