- 妈豆
- 1380
- 昵称
-
- 经验值
- 1270
- 在线时间
- 203小时
- 注册时间
- 2011-10-28
- 积分
- 1473
- 精华
- 0
- UID
- 6505002
  
- 宝宝生日
- 2012-01-13
- 帖子
- 234
|
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
6 B3 a% ~( s3 _% @, {
- {; H' |0 E) P/ e" L/ g6 H7 a噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!% K0 n" o4 k k$ k5 h/ _2 B
6 M M- }: L: f9 ~" }( v" c& | $ N- L& v9 f7 I0 u
* ?% q6 Y# K+ B) N不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧5 W& ?( j; ]/ s9 \3 e
0 d. E G, d* H m
8 d7 C' Y+ S- Z# j- s2 T. Q- M- j0 K$ c
做法也很简单:
0 `4 v: G2 u4 j3 T" v材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
7 \ H- K7 b J1 x6 D5 O- u2 v* i# _# W; Z
" a7 @$ W* A2 s& k过程:! P" s8 j9 N; A" R
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发. R4 T* P: y g& e# x
2 C( M3 c, p* a/ [. q' ~3 X' R
1 R6 j2 ^' ]8 ]: L: G* ^7 X
高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
) l6 u3 X; @# O# n8 h [. ~# R3 W5 N
' U; V' x: q( S/ H5 N* s& Z2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
4 U& c/ r: f @- }$ O( B
' u* L7 o2 s, y
" m8 s$ n- }& ^2 ]8 `3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的9 k) Q* z/ y/ R$ a, d
; v- G3 t% v/ ~, S8 X4 r( h2 u. q: z& G3 \2 D
刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了+ l% ]) W2 a1 E! C; W/ P
3 c9 N# }2 r0 D7 W$ Z( o* ~
3 ^9 E9 X* H2 B7 i' F1 N/ t) B真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!; H* C! P1 |# t( B
& o. P5 {% K: @0 `+ k9 P
' k: G8 ~$ V+ X
|
-
总评分: 妈豆 + 70
查看全部评分
|