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宝宝生日
2012-01-13 
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发表于 2014-5-26 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 精灵泪 于 2014-5-27 11:20 编辑
6 B3 a% ~( s3 _% @, {
- {; H' |0 E) P/ e" L/ g6 H7 a噔噔噔噔~~上首页啦,撒花!感谢小编,感谢麻麻们的支持和鼓励!% K0 n" o4 k  k$ k5 h/ _2 B

6 M  M- }: L: f9 ~" }( v" c& | $ N- L& v9 f7 I0 u

* ?% q6 Y# K+ B) N不知从何时起,什么爷爷,什幺叔叔的都在卖这种凹蛋糕,39一个有木有?还排队有木有?麻麻们自己动手做吧,原来做蛋糕真的可以这么简单!因为是给宝宝吃,所以没有做爆浆的,宝宝大爱啊,一口气干掉一半,开心!先上个成品图吧5 W& ?( j; ]/ s9 \3 e
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8 d7 C' Y+ S- Z# j- s2 T. Q- M- j0 K$ c
做法也很简单:
0 `4 v: G2 u4 j3 T" v材料:鸡蛋1个,蛋黄3个,蜂蜜15g,糖粉30g,低粉20g,香草精适量
7 \  H- K7 b  J1 x6 D5 O- u2 v* i# _# W; Z

" a7 @$ W* A2 s& k过程:! P" s8 j9 N; A" R
1、六寸圆模垫油纸,烤箱预热170度,鸡蛋、蛋黄隔温水加入糖粉和蜂蜜打发. R4 T* P: y  g& e# x
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1 R6 j2 ^' ]8 ]: L: G* ^7 X
高速打到浓稠,提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就可以了
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' U; V' x: q( S/ H5 N* s& Z2、低粉筛入1中,滴几滴香草精,搅拌至无颗粒,倒入模具内
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' u* L7 o2 s, y
" m8 s$ n- }& ^2 ]8 `3、入烤箱,上下火,中下层,170度烤12~15分钟,如果喜欢爆浆的口感时间可以短一些,我是给宝宝吃,所以做的全熟版的9 k) Q* z/ y/ R$ a, d

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刚出锅的时候是这样子的,不一会儿就是鉴证奇迹的时刻了+ l% ]) W2 a1 E! C; W/ P

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3 ^9 E9 X* H2 B7 i' F1 N/ t) B真的凹下去了有木有?很容易上手吧?麻麻们自己动手试试看吧!; H* C! P1 |# t( B
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宝宝生日
 
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这个好 有过程

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宝宝生日
2012-03-28 
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真不错~

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宝宝生日
2011-09-07 
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太棒了,有过程,可以学习喽!

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宝宝生日
 
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31 
讲的好详细啊,必须顶 啊

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宝宝生日
2011-02-14 
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不错不错,鼓掌!

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 nshy 的帖子# |/ ?7 B" Y. A0 X  W

1 O! m, T' T  F. F& k8 R% t. L3 E$ r# R是啊,很简单的,动手试试吧!% g) K. x- L1 _1 d+ ?2 U

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宝宝生日
 
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爆浆是什么?
正正妈

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亲,必须用香草精吗?

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宝宝生日
2012-01-13 
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回复 beautifulvivian 的帖子: g( F+ T; X* `, ?$ V
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亲,点一点香草精吃起来会比较香,没有蛋腥味儿。当然如果亲不想添加的话我觉得也可以的,因为这里面蜂蜜的味道也很浓哈!! ]" d& I' n/ S

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大热的凹蛋糕,走起~~
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