- 妈豆
- 5526
- 昵称
-
- 经验值
- 5037
- 在线时间
- 429小时
- 注册时间
- 2011-8-10
- 积分
- 5466
- 精华
- 0
- UID
- 6231950
      
- 宝宝生日
- 2008-09-10
- 帖子
- 937
|
本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑 1 `# N C$ c. t/ Y( ?$ m/ i, |
- D- c* F2 I5 w0 H7 o. l- F) t9 A来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。+ c, h2 `2 H2 z1 F+ b
把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。
3 Y7 V, d$ U% l. M- D5 D2 U, d3 ~8 a/ S
醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!0 j7 G* `/ H& F, @9 ~
. z8 j V8 M. Y5 I& J0 S7 {+ F1 h
/ i( p) I: @5 k, V1 _
$ s: {5 h. { P6 Q. F% o6 y H \8 O9 ]5 t& h
|
|