梦溪溪妈2010

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吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
5 o2 R; z4 Q3 e9 ^  \不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
' @( R: E  n) [本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
2 X; t+ P* I3 D, F蛋挞水：
) J9 r+ p" q% g动物性淡奶油180克，0 F1 J( W" K$ B9 n' C) [
牛奶140克，
: r* e2 g/ M% X& r细砂糖80克，
0 _% b1 ?. v( s蛋黄4个，4 w9 {1 k% K" U
低筋面粉15克
) ~4 x' u) R9 B& t9 q5 d制作过程：
0 U' x5 q0 l' d1 b2 d' S淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
3 d9 r/ i; ^8 }) W" }. K+ `【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】
! f$ o/ M4 {, P  n' T烘焙：' P  V: n- h* L) A
上下火，200度，18分钟左右。( X/ m/ r* S- Z; r; R' D
原料
0 y" X' o: y8 V: U
7 B* S" Q" [8 O; y
% J) s5 T- ~3 z* B$ t7 [& \# \65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊/ ]) q7 Z; K; \
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. ?. j, L' C( a! Z& p
! S0 m: f9 U! O7 h  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。; P6 M1 l9 q7 I5 H
连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
) v/ ?/ ~3 e# K* R( x/ z. p3 Z

suyline

看着好诱人啊
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自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？
5 ~: S! ~/ E9 n  s+ i2 m) J* u

暮色黄昏

这个简单，可以试一下