梦溪溪妈2010

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" p/ \6 ?) Q: H' V5 C5 g& _" k吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。4 N8 p# v1 u. a8 I  v/ j8 x2 b
不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
7 D6 \# ^9 n; F1 ^" x2 N+ I6 z本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。
/ t: f8 D) {9 L0 _8 J% n1 F蛋挞水：) @$ a, U1 K/ m, l" X
动物性淡奶油180克，
: l3 |% [" k& }9 k7 K6 u牛奶140克，$ \: R6 G" ]2 b; l% _! E2 w
细砂糖80克，: n4 ~9 \% Z$ Q
蛋黄4个，
$ g8 t- e/ t" @+ T' k1 @低筋面粉15克6 C6 |- L, M) D8 r6 U9 {
制作过程：
' b) F+ i; I  ^' q5 z+ _淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
) y3 I# _) q  t1 W! ?! y【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】
4 u- P- I# W5 t3 b- _烘焙：. R0 ^) s2 S/ j, L7 p; F$ Y
上下火，200度，18分钟左右。
* u9 o. F; P  K9 l! Q0 p原料" V* o+ q0 \) L" A! U; a8 K

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65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。/ j. k( T; U: R4 M
连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。2 @, A2 A: G8 E- `1 O) d9 N9 O; @2 f

suyline

看着好诱人啊
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自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？
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暮色黄昏

这个简单，可以试一下