梦溪溪妈2010

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7 f# _$ B: ^& u吃蛋挞的次数不是很多，附近的稍微有点元，感觉哪里的蛋挞也有点甜，四元五大米，想吃得过瘾总额还不少。
/ e' l8 E8 \7 r6 [% V不会做蛋挞皮，直接买点，自己尝试一下蛋挞液，没想到第一次做还挺好吃。推荐没有做过的，又喜欢吃的亲们可以尝试一下。
7 U1 B* s( A3 ?7 P3 t8 E7 |; E本次做的蛋挞，是买的蛋挞皮。所以自己只是做蛋挞液就可以了。8 S' }) g) x9 N# u  q3 ?5 Y  O8 ~
蛋挞水：
* Z& R4 X, w) x% M- m% G2 Y1 B动物性淡奶油180克，
2 J% U2 v4 m7 _. j牛奶140克，  C. a+ x2 G2 T0 T) w: i# r. _
细砂糖80克，
2 X9 s( n, ]6 J蛋黄4个，
2 `, M( c& ^: V低筋面粉15克
. y3 i, x6 f5 k. n. g制作过程：
8 R1 `- |, ~; G' q+ W淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。7 }/ K* p( T( W! P; S$ k: G* k! ^
【因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满】5 O+ r& j3 {" F
烘焙：
8 B1 J4 s) t# V1 |& m2 k/ c上下火，200度，18分钟左右。
% d9 G6 |0 j; x5 y# ?3 s5 P原料! y8 N' x5 c" Y( S. n

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65L的烤箱，可以放好多蛋挞啊
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. @/ P' K( o, H
2 y0 H/ `+ B( j2 L, T# o  感觉做蛋挞，是最好吃，最简单，最容易操作，最过瘾的烘焙之一。1 r6 m7 j- k$ j6 n( U
连我这很不会做美食的人都做出来了，你一定也可以的。
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suyline

看着好诱人啊
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自学成才2014

我也尝试一下，烘焙，很好

桃子无敌

好可爱啊

tiantian_dadu

按亲的做法做了，很成功，获得赞了！！就是糖我没放那么多，给孩子吃，我觉得放一半也很甜了

阳阳……

赞赞赞赞

ellenfx

美味

qaz_pl_0

做下来成本大概多钱一个？6 i, ~5 |% w9 |7 O% ?: f5 j

暮色黄昏

这个简单，可以试一下