- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。
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8 s0 u' b, p+ i. J2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1
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* r6 P! y, r0 B1 j3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味& [; |7 Z3 `9 j& I1 G9 b7 _
* I+ d. F n( ~/ @- q, Q( d/ j. ^- @( m4 F4 V/ O
4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸
+ i. j8 M2 A: [) Z' H! u/ \0 d, N- f' A/ ]
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5.上气后6分钟就可以了
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. L' \9 e* ^" }5 ~' n6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】
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$ g+ H: u* U! l. v7 k9 z1 W9 K, g7.可以吃了(呵呵)
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