奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 + o r, m. n7 w7 p% a, E; V/ [ 7 L6 L4 r7 D# |0 h 　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 8 k3 X" D/ I4 G$ |, u/ S 8 n9 o6 R8 R' k　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 6 C; Q, U* B9 W* L8 u( U: Y& O & Q4 \" A; K% c- F4 _ 　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 9 X' w+ }3 @+ ^$ h" O) E 3 P8 z/ S- i9 F* C7 d* F8 t5 ~& Z　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 : ?+ @9 O/ T2 n 3 v' ]! e1 W9 S0 `) p: ~　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 4 B' p4 x8 k! l, C. }) d3 R# P( n ( [' d) `& a' N 　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 ) K- [! k5 _/ F/ X/ p1 ?/ x/ _' G: J, ` Y$ E7 C 　　作法： 4 I5 s. m! i% y% i. I- E. M* s w/ n3 i3 a4 P 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 $ ?/ k6 Y6 d& f+ |* q: T ; g' @* z6 H7 u# J 　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 5 i! q. L5 S. }( ~# T9 h5 K) R, c8 w/ w 　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。