奕奕妈12341

材料：凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 2 S6 ]* x1 s0 l2 Y 9 j) [9 S3 a) c/ I n+ f; f' J1 b　　调味料：千岛酱汁一　　 沙拉酱1大匙 1 |! a0 m0 P; q8 m& X - S6 R# q7 W) ~3 r 　　　　　　番茄酱1大匙　　碎酸黄瓜1/2茶匙 0 ?5 X2 `+ I4 J! e6 k U5 J- S& L6 g- {1 C" |　　　　　　碎洋葱1/2茶匙　碎白煮蛋1/2粒 - o% z6 y# m/ b1 o6 }2 `9 v ! Q+ P; M& k. i! N6 _4 E0 Q/ i　　　　　　辣酱1/3茶匙　　拧檬汁1/3匙 8 a- |2 p) u! p' ~ . Z" t. o9 D+ G( c# x' F9 m 　　　　　　去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 & G" ^. @/ X/ k# u) y 0 B1 Z8 q7 l0 e/ D( j& {) Q　　　　　　白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 1 J6 d& O+ ?- E9 k1 p- ? . G/ C" l0 w' ]; j8 o1 i' y4 J- j- P　　作法： - d2 n% z7 C0 I9 D- M+ D$ C: X2 v8 @; Y 　　1.凤梨去皮，并去头尾各1/3，保留中段，挖空成碗状。 ( D1 J1 Z/ ~' M " d* S0 d; d0 e' k　　2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉；凤梨肉切成菱形块。 3 p: A" i4 J+ Q3 ^3 _1 } 0 G1 r% m# ~) `* a5 \　　3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内，上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。