小小小玲子

烘焙小白，求最简单的做饼干的方子，家中有动物饼干磨具，其他原料可以购买

motoor

玛格丽特，好做而且好吃$ `& N! H9 T; O! T/ [, ~7 V) f- K

小小小玲子

玛格丽特，好做而且好吃

求具体做法

danab

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黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。* ^3 S( f) h7 N( U
　　做法：
3 ]$ ^) V& r' k9 r( Z/ J4 f　　1、黄油和白糖倒入容器中；
; H' t2 ~1 t: H9 G　　2、打好的油，颜色有些发白就可以，并呈现膨松状；
2 h9 A. O1 @/ O* ~　　3、倒入25克蛋液；
, w! W$ c: ~) h9 G2 w3 D1 C　　4、搅拌好；- V8 u7 i1 V  R3 W: N2 [
　　5、将面粉过筛；3 e8 h9 w% G0 J" G# [; b" |& k
　　6、面粉全部过筛到容器中；" E; ]% C6 U+ @6 A" t
　　7、揉成团就可以，醒15分钟；
$ D3 z( _& u* ^% o6 R　　8、将面团放在硅胶垫上；( u- Z9 l5 e* Y! I* A6 v. M2 u0 q
　　9、用擀面棍擀长；
3 P# E4 i; V  T. `" n+ J　　11、用花片压出图案；
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+ T7 F  w* C8 s; T$ Z1 A% r12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上，如果无力托起，将硅胶模提起，用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了；　　15、烤箱170度预热，15分钟左右，稍上色后，关火，焖至凉取出
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