- 妈豆
- 36314
- 昵称
-
- 经验值
- 52203
- 在线时间
- 959小时
- 注册时间
- 2009-6-3
- 积分
- 52203
- 精华
- 21
- UID
- 2957635
  
- 宝宝生日
- 2007-07-19
- 帖子
- 9018
|
摆好给你们看看
0 w. \6 s3 r2 F( `- w+ C& v! S
2 H* _* ?, R6 T* o- w1 J做法7 h+ i9 _ S7 c3 P. e
(1)、将粉丝泡软,蒜泥准备好。( [9 [6 M* I) O" X! P
把买来的虾去头,用剪刀剪开后背,顺便把那根黑筋抽掉。# c; L3 s, U8 {/ J7 _
把虾用盐,海天的味极鲜,少许黄酒腌一下& q# R5 \& h! O9 q+ v7 s; H$ g7 l0 |, }
(2)、粉丝铺在盘底,把基围虾摆好,然后在虾背中间放点蒜泥。/ P8 B, b' [( G' x; e) [% _
9 E, F% y9 M- r: h& c
(3)、隔水蒸,水开后再蒸十五分钟。炒锅内热油稍许,浇到蒸好的虾上面。 法, ]6 M; Q" E& {1 J S
- O# H" P; w$ e. J M5 }4 _/ e
7 C! P/ o/ x" y) ^# x& @ f
2 q: I; x( \2 O
3 t/ H9 f+ X c$ T, q- o/ G) F: X
做法:
8 C# N( v& a* }% c1 b, s(1.准备发面粉,菜场有卖的。肉馅菜场铰的。芹菜两根(买一把,只用了2根....后面留着炒菜)" S, e: r" G; e1 Q; |
(2.肉馅里打个鸡蛋,芹菜过水,切碎,盐少许,味极鲜少许。2 c7 D8 g9 `+ V; A
(3.用热水和面,面筋斗.发半小时。(建议面用筷子和,一点面粉都粘我手上浪费了)
7 P; j2 r8 m" @2 w5 S; T: s. E(4.热油,煎到微黄,改为小火慢慢煎金黄即可。" W) S; g4 \5 W3 Q
' Q! \ Z9 T, B$ Q! p9 Q
, V6 y. t$ X3 g0 K 好看吧% b: @. n% I4 Y: m" j8 x

|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|