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    之所以叫这个名字，可不是我哗众取宠，这款饼干里面是真的藏有“惊喜”的哦！饼干里藏小心机，希望能给大家带来欢乐！咱们也凑个“马上”的热闹，来个“马上有福”，祝大家马年大吉，处处惊喜！
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飘飘妈咪

上做法

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7 g7 a/ ?8 k1 z$ r3 h+ |1 y( a    材料：黄油160克，糖粉80克，盐2克，蛋液50克，香草精1小勺，低筋面粉300克，迷你巧克力豆若干。（我做的比较多，自己吃可以适当减量）- }, E! G: k. c( v6 M, g4 y
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回复 angel_yew 的帖子% S% v% p9 w5 O6 k4 ]- h

# M/ n1 U( }3 @6 M% n3 m8 X9 w1. 黄油软化后，加入糖粉搅匀。
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2. 分次加入蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次。再加入香草精拌匀。
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  C: W! _1 E" h3 J- s  e; o9 w3.筛入低粉和盐，揉成面团。) ?/ E1 {8 o6 ^

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1 @/ n9 ~3 o. c+ H% R. g回复 angel_yew 的帖子1 M4 q# Q' v" X; C" S; @

$ G; O. m' v$ ^/ M( ]4.面团放入冰箱冷藏1小时.面团取出后，擀成厚0.5厘米的薄片，用饼干模刻出饼干坯。
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回复 angel_yew 的帖子7 D7 ]0 [" c+ U! _: }1 ?

, Z# t) \$ B2 O9 D5.关键的地方来了，还要再刻出一半数量的“镂空”了的饼干坯。( m6 s3 G7 ^( {! o4 z" ^3 N

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6. 烤箱预热180度，上下火烤10分钟左右，至边缘上色就可以了。出炉后的饼干像图中那样粘成一个“盒子”。盒子中装上适量的巧克力豆，然后粘上另一片饼干做“盖子”。可以用巧克力，也可以用糖霜来粘。
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+ L) ^6 q; [+ c- K      为了好看，我做了几个糖霜的装饰，还让老公帮我写了几个福字。可惜他不太会用裱花袋，手老是抖。3 E8 N+ g+ r* x9 K' i, g
      这张图能看到“惊喜”了，好玩吗？: R4 M7 ]$ A( `. U  t% S- J8 S
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