绿了芭蕉扇

用料：% u5 b: m) T) A1 L8 I
猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺, S9 l% j; a7 U6 A" g
制作方法：; y: m8 ?6 {9 r) M
1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用5 v4 Y. P- q, U7 q$ B& f& [( D
2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末5 m( H, N  `/ H) ]) D" z9 s2 h( {
3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅
% e6 l1 Z  c' J4、把肉馅挤成大小合适的丸子( `- h/ B/ M) R' w3 M9 v
5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上
8 N) W4 s2 C4 c1 K' z6 ^7 n6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可/ a  `! c, M+ _# _3 ]+ [* T1 X

美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦