绿了芭蕉扇

用料：7 }" P8 ?, ?9 C, ?1 {0 b
猪肉300克、糯米150克、姜适量、葱适量、淀粉适量、料酒1勺、盐一小勺、生抽一勺; N$ X4 c4 O0 B' @
制作方法：
9 k9 F4 x4 Q8 [/ w& ]$ e1、把糯米洗净，放入水中浸泡4小时，沥干备用" F3 @& L; f4 N4 I& E5 g
2、将猪肉洗净剁成肉糜，葱姜切末
! K& X9 Y, T) U" T" G7 J3、猪肉糜和葱姜放入碗内，加料酒、盐、淀粉、生抽搅拌均匀成馅6 D" g2 D/ i0 J4 ^
4、把肉馅挤成大小合适的丸子7 z! `3 X7 Z' [& F' H# u0 }
5、每个肉丸子上滚上一层糯米，然后放置蒸屉上( z% j% i! _% @
6、把蒸笼放在沸水锅上，大火蒸20分钟即可
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美丽~灵魂

上个成品图吧

沙漏丢失le年华

真不错哦