- 妈豆
- 115
- 昵称
-
- 经验值
- 115
- 在线时间
- 4小时
- 注册时间
- 2014-1-5
- 积分
- 119
- 精华
- 0
- UID
- 12381976
   
- 宝宝生日
- 2010-09-25
- 帖子
- 15
|
用料:
5 Z4 }4 f; P+ H( a冰糖、雪梨、银耳、枸杞
# I' L, \- W- I& a2 ]! h4 d1 j制作方法:5 h. J) [8 a9 i
1、将银耳泡发,择洗干净
+ e/ H' Z3 a( Y1 v) o+ |3 k2、将锅中放适量的水,放入洗净的银耳- }5 D$ B" Z% K' r" \( z9 W
3、大火烧开,改小火慢慢炖上一个时的样子
6 C: W) U' O+ F9 ~+ u% w( `0 [4、将雪梨削皮,切成小块,放入将要炖好的银耳中烧开
4 t, R2 f! t: f: v5、放入雪梨以后炖的时间不可过长,一小会就可以
6 C* C- V" ^7 I: D* v6、放入准备好的枸杞,加入适量的冰糖0 q1 I/ |5 d3 E1 b/ I
7、将水淀粉用勺子一点一点的加到炖好的汤中,之所以要一点一点的添加最重要的原因是:防止一次加的淀粉太多,羹会变得相当的浓稠!6 y3 v$ Q% k; {6 F
|
|