美丽~灵魂

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$ n8 [# j6 d' M, k4 R7 b/ ?5 y5 G我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
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9 v1 G0 v; }& S7 B- `小小圣诞树
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9 V) ?4 k" H) i, C! o- A7 `* p- b0 W材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量
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过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
" g% d! A; ?# Y" p7 d2 j5 f0 y                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀0 X0 W. q  p  g& m8 y$ @
                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。4 j5 i! Z+ y  `- y
          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用
) M3 d" m% h6 P: h) r0 M          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
5 @& B2 H( D+ D                     2。散上适量装饰糖。5 o" `1 m4 ]* u) H
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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                            - U6 O% @3 I$ N9 q. m7 B" j) `: @
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