- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑
& }+ f1 o5 ~ \4 `- ]$ Q% \& Q+ b+ T0 i8 F! A, J7 z) k
我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900+ w( _" X7 K2 [- `8 @
( _7 F9 n' I- o$ |' A6 X. c小小圣诞树3 a9 I( @( c* P3 i
: j: m, g. S) y, d9 E0 V* ]材料:蛋糕体:低粉85 可可粉15 泡打粉1/2小勺 黄油65 砂糖30 淡奶油65 鸡蛋1个 装饰:黄油40 糖粉20 淡 奶油 10 绿茶粉6G 草莓四五粒 装饰糖适量
7 S) A* D0 O- j- M/ P
/ x2 D9 G Z4 I过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发
! {* K: k' h6 n* ^- J 2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀' {3 m6 W* \4 ~
3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。8 c& S. ]/ q8 d# \
装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用
0 [: r4 P" i6 V- u% k 组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
, p# h" h2 X* H% k7 S R3 t+ S 2。散上适量装饰糖。
- ~" b |9 Z! |* O- d 3。吃不完冷藏保存,回温后可食。
4 F3 j. @ a+ A. N) s, a/ `! k3 P) C* C1 C
1 W' k! s4 p W , s2 \# W* @& n8 A" d
* Q% Z7 ~" ]5 z# h. j9 V
7 o0 d3 n* k, K1 B" y5 J+ T
1 A! S2 ^. W1 Q, D4 U0 N- h. \& X
2 j* i0 [4 v3 G" v8 T " A0 P8 r6 m. w k
- Z' I( g. D! N5 X' g- U' q
+ X1 L) o4 ^- L, {; e8 O1 O4 a/ G, @9 @
7 `& O/ T( r/ T' d
|
-
总评分: 妈豆 + 116
查看全部评分
|