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      送给老师们的圣诞礼物，算是很简单的装饰小蛋糕了。本来想做翻糖的，因为最近很忙时间来不及，只好做几个容易点的充数了。好在造型还算可爱，老师们挺喜欢的。0 o' s- P# g$ \7 ^8 D6 o. d! e
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  先来做杯子蛋糕，以下材料是8个的量1 M' e( z$ s9 K$ x

* N' q& a" J! X0 `蛋糕材料：( o$ ^# F, p( F! u; p8 x
    低筋面粉150克、可可粉30克、杏仁碎45克、黄油120克、鸡蛋3枚、蜂蜜30克、糖100克、无铝泡打粉1/2茶匙" Q- I- I( W0 x& k
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9 S& n- y3 [& ~5 h2 y做法：
6 E3 s* H  G5 \5 f( o2 i* m1、先把低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉混合拌匀，再过两遍筛备用。
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2、料理盆中加入蛋、糖、蜂蜜。用电动打蛋器中速打发。蛋液经打发后变成乳白色，体积膨胀两倍以上即可。; y/ _6 p! o8 W, U+ g! ^

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3、黄油隔热水融化成液态后降至室温（最好在打蛋糊之前完成）。将黄油缓缓倒入蛋糊中，并同步用电动打蛋器搅拌面糊，直至黄油与面糊搅拌均匀。6 j: K. l% P; |% z" z7 [

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4、加入一半提前筛过的粉类。用手动打蛋器轻快略拌匀。
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3、将杏仁碎、剩下的粉类一起加入，用橡皮刮刀拌匀。6 o8 n! e. _: N& _
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" ?; G/ }6 X0 E) K& \- e" ]6、将面糊装至杯子蛋糕模中。烤箱提前10分钟180度预热,，烤25-30分钟取出待凉。
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  下面来做装饰。可以去超市买现成的巧克力酱和形状合适的饼干、糖果，不一定是我用的这几样。8 ^/ k" Q: k% r( A- _! V
装饰材料：; O" x! z' g! T- L: d8 z
烤好的巧克力杯子蛋糕、彩虹糖、咸味圈形饼干、蛋黄饼和小馒头饼干、杏仁片、巧克力酱150克（我是用巧克力和奶油自制的）' d) K; x- j% Y0 B! u
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装饰做法：
. U: ~: N- l' s* V2 f7 B' J1、将杯子蛋糕表面略削平。抹上厚厚的巧克力酱。4 l# P3 C$ i& x4 E
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