公主宝贝梦梦

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为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～  W1 ~' \9 X! k" w: V1 w; v" T: ?
做法不难，没拍过程图，大概说一下。  ]# x1 B: l5 o2 c. m
做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。
, P1 D+ I2 z' [* N: U然后做慕斯液:! n- ?- o7 H% D: N; {# a& o* P
吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。9 _! H' C# @& V( r* g
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。
8 [+ r; @/ V3 D, }* akt模具:
* \5 P+ X* g4 D: M粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子
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( Z9 C: V, a8 I  H就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~