公主宝贝梦梦

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为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
& Q% u7 N; V. h7 a7 e做法不难，没拍过程图，大概说一下。
% [$ K  S% `7 o1 S5 ?% d. s做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。
( Q' T- k% ?# X然后做慕斯液:* K# d( x8 A! O4 k/ M8 d1 L9 A
吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。  b" e; c6 p4 u' z% Q# ^
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。" |7 a4 {! n% I
kt模具:1 a" }, }  Y2 [: K$ R6 [
粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。9 e  J% x3 M; I( Z! j

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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

公主宝贝梦梦

回复 margela 的帖子' w4 J+ e+ y  I- y1 F' K/ \
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就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~