公主宝贝梦梦

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5 Q0 `& G+ n1 ^为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
$ Y" a' S* P0 {+ a1 f# E做法不难，没拍过程图，大概说一下。
+ @7 W: w6 Q- }8 X. {+ _2 E8 u做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。( n5 ^, K+ ~: R* `
然后做慕斯液:( W5 x' {" |, Y/ h/ C+ z; Y9 E
吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。/ _1 T2 X# c1 |; m" J2 b
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。
" L. y8 F$ c3 }kt模具:
3 ^, H! s1 P8 \% f/ y* D8 e粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。2 K/ D# ^/ b. t/ S$ J# S$ F7 E
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

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回复 margela 的帖子
2 i7 a5 ]: O+ L: E& [& A( g' d$ W4 j* Z
就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~