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宝宝生日
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发表于 2013-12-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-12-24 09:40 编辑 $ Z9 T  {9 K; G2 L3 O! W6 A! t$ C

+ C# m# i% ^# w1 U4 b为圣诞节做准备,做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈~
) ?& X: d$ w- H: a, U! b做法不难,没拍过程图,大概说一下。
7 F: m1 D. @2 h做个蛋糕胚子加层(我做的戚风)。
. [6 F  [& A6 i然后做慕斯液:
( v- _! B" J% c吉利丁冷水泡软,热水融化,入酸奶,糖,混合,冰箱冷藏。$ l1 E' b, S+ V: E$ X
打发淡奶油到六七分,和冰箱冷藏的酸奶混合。+ T* s4 `1 P. _  _( a
kt模具:- G, l7 J" G( k- N) `) v- [! _8 ]
粉色,黄色巧克力分别入裱花袋,隔热水融化,画在ky模具的耳朵,鼻子处,冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后,倒入一层酸奶慕斯液,一层戚风,入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛,胡子。
& |) H+ ~; t3 d, r! c1 m+ @9 O2 ~2 \
1 S" ~6 `) `: P: w- _* S& i- n- n+ T1 s& R5 S0 ]' \7 V( J" X+ V# @

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2012-03-17 
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妈妈圈发出来竟然是倒着的……

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宝宝生日
2013-07-08 
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真的很漂亮,应该也很好吃呢

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宝宝生日
 
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真好看
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宝宝生日
2012-03-17 
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编辑了一下,终于顺过来了~~
美妮妈妈

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宝宝生日
2012-03-17 
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; ^( x  a1 R$ a# v  c) }6 c% D& _就是酸奶慕斯~
凯文妈

高 三

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宝宝生日
2009-10-16 
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可爱,我也吃

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宝宝生日
2007-01-01 
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太棒了。
硕硕妈妈~!~

学 士

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2012-01-22 
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可爱~!~
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可爱酸奶Kitty慕斯蛋糕 发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈~ ...
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