angel_yew

    秋风渐起，又到了吃栗子的季节。上周买了一斤小宝栗子回家，但老公和孩子都不捧场，吃了两天都没吃完——那就做个栗子蛋糕吧。在那个深秋的下午，我一颗颗的剥开栗子、磨成栗泥；一点点的称重配料、烤出蛋糕。虽然繁琐又忙碌，可是我心中充满了温情与喜悦。栗子蛋糕没有水果蛋糕的华丽，也不像乳酪蛋糕那样甜美，可是它就像秋天一样，用它特有的醇厚，一点一点温暖着你的心。
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angel_yew

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1 w' \% Y% g* ], j# m' o4 T+ l
确实很好吃，尤其是加了焦糖酱之后口感非常好

angel_yew

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     一般遇到的都是烤好后里面有点黏，是没烤熟的原因。放了一天之后才变黏，会不会是没等凉透就密封了？

HSHH1980

看着好好吃啊

HSHH1980

看着好好吃啊

wen_ei

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海绵蛋糕

angel_yew

回复 wen_ei 的帖子) G& i+ q+ T# v9 Q0 J- e, \8 A7 t9 d# V

2 `, {0 A& V1 o* S你说的是哪一款蛋糕啊

wen_ei

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8 d3 s# e* ?! b+ e% I' ?
5 d6 M$ F  a* A: P我做的蛋糕为啥第一天很好，放一天就变的有些粘了呢

乌咪和嘉嘉

学习了，回来试验一下！

angel_yew

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# o0 b- V! l( h2 H. B      我也不会韩语啊，就是看个样子，然后自己琢磨呗。不会做的就去网上查类似的，然后自己瞎改。我有时候还会去堆糖上看好看的图片，然后自己学着做。