angel_yew

    秋风渐起，又到了吃栗子的季节。上周买了一斤小宝栗子回家，但老公和孩子都不捧场，吃了两天都没吃完——那就做个栗子蛋糕吧。在那个深秋的下午，我一颗颗的剥开栗子、磨成栗泥；一点点的称重配料、烤出蛋糕。虽然繁琐又忙碌，可是我心中充满了温情与喜悦。栗子蛋糕没有水果蛋糕的华丽，也不像乳酪蛋糕那样甜美，可是它就像秋天一样，用它特有的醇厚，一点一点温暖着你的心。5 _' b5 v) D# ^$ q) ]7 x0 l# \

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angel_yew

回复 HSHH1980 的帖子0 D* {: y5 l9 j9 n/ F8 M& ~

" ]0 {+ ~; v2 m! B/ e确实很好吃，尤其是加了焦糖酱之后口感非常好

angel_yew

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  O9 {* W$ Z+ p! T
, T6 e3 Q# k4 X5 t     一般遇到的都是烤好后里面有点黏，是没烤熟的原因。放了一天之后才变黏，会不会是没等凉透就密封了？

HSHH1980

看着好好吃啊

HSHH1980

看着好好吃啊

wen_ei

回复 angel_yew 的帖子: I$ O: [3 b  x' k' V

+ P, `! \, B( Y海绵蛋糕

angel_yew

回复 wen_ei 的帖子- t* n2 M1 Z* w3 E5 Z* \1 C5 g
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你说的是哪一款蛋糕啊

wen_ei

回复 angel_yew 的帖子
- V: R. a; V* p% P: I9 O- z9 d4 C7 ?6 p  N0 U3 w: V: R
我做的蛋糕为啥第一天很好，放一天就变的有些粘了呢

乌咪和嘉嘉

学习了，回来试验一下！

angel_yew

回复 小龙苹果666 的帖子8 B* y6 M5 W% `9 t

/ j' `9 m2 K- N1 ^- d      我也不会韩语啊，就是看个样子，然后自己琢磨呗。不会做的就去网上查类似的，然后自己瞎改。我有时候还会去堆糖上看好看的图片，然后自己学着做。