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原料：麻山药1根 糖桂花或者蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆 葡萄干若干 ) |/ z5 ]& d& g% ^% _! {9 z
准备好原料，我们就要开动了
& q5 m! U6 ~1 J7 o' v/ ^1，洗净山药，去皮（为防止手痒请在手上涂抹一层食用油形成保护膜），上锅蒸15分钟，取出用勺子压成泥放到冷藏室备用。
1 Y' I) y! h+ B: F5 ^2，用开水烫葡萄干，洗净盛出。( T) a( J- ~" S
3将冷藏好的山药泥取出，把葡萄干混合搅拌，最后上面淋上糖桂花（蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆）即可; P; q; v0 `" P0 t$ W8 V5 N
一道美味的冷菜就大功告成了。
. I& t0 y& u- Z4 V1 m$ e是不是很简单呢，其实我是一个爱好做饭的人，从有了宝宝就开始关注育儿话题了，做饭就少多了呵呵。以后我会有空就上传1个菜分享一下分享一夏冰山尖被偶吃掉了呵呵; r' y6 g- C2 l2 X; Y' L
4 q9 y. |+ }8 ~* }5 S1 [4 E
[ 本帖最后由 libin_36 于 2010-6-25 20:35 编辑 ]
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发表于 2010-6-23 22:55
