- 妈豆
- 10189
- 昵称
-
- 经验值
- 14310
- 在线时间
- 1059小时
- 注册时间
- 2010-5-23
- 积分
- 15369
- 精华
- 2
- UID
- 4113594
         
- 宝宝生日
- 2010-03-22
- 帖子
- 3276
|
应管管要求,把柚子茶的做法告诉大家,咱以后谁也 不去买那么贵的柚子茶!
% @6 ?5 R) y8 @6 Y. n, {' Z( Z$ C, Z! K5 w p: K O" @9 J; K
一,买个柚子,越尖越好。不要太圆的。
- y# C2 A) e. M1 ^2 j; j5 a9 `5 m/ h
) m, e" q! u9 H9 E0 n7 j0 P! o二,剥皮,最好剥薄一点,不要太多里面的白色的厚肉皮,那个带的多,会苦滴!
- ~0 K. W# s( w& L p; z# s6 o( g" f2 v5 c4 @0 }& |
三,把皮切成丝,别听他们说切成几毫米,看你的刀工了,当然是越细越好,切好以后再把它放到淡盐水里腌一会。% P' C9 K) N# u$ v* L& U5 J8 N
! q2 U O, L1 V. W0 u
四,把柚子肉去膜撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。; k& O" x0 ?8 W+ t
p! F( Q* g# H1 h0 B' s4 X9 y五,把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
# v ^" D, Y2 ~& H% [2 O# @, J: K# w3 F5 C
六,等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀。
) s& a4 y0 e( r! {& `
" O1 k. W, {9 E( k1 h七,最最重要的一步:打开冰箱,放进去,十天以后拿出来。
7 y0 c; V$ O' X5 g/ y! H0 N7 j
, C- |2 A: _ `8 o, q$ O. c3 P M0 R/ k# H" R$ D
大功告成!!!!!!5 g% I4 }- r" }, b6 D
就介么简单哦!!!!!
|
|