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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑 5 Y1 R8 f' y3 u& R/ x
+ S" Y6 P- f) K' a6 a: e' R8 D* S这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!) ?; R/ o& o! i3 p8 S
8 p2 t) @8 C; w7 A2 f) m0 E& `" ^5 c) ?- c
巧克力甜圈小蛋糕# G/ K5 ]* K* H: V! Z n; |* w
; t+ w& W! U- N$ j材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量& d0 ~* z6 \- n. ?- j! j
0 w3 m' r4 p M$ n o" @* j3 m过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
1 ^; R" f! H+ j1 ~7 v* w 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀/ D' c* L; K! Q& D3 r9 w
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中5 n( i& G4 X1 Q. V, l* A5 L- \
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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