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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-11-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
9 |  c: u3 T" Z4 X# c
- o* x5 O* S5 w, [2 O这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
' U; r* j3 N  }+ y' C/ e

+ v# }% I4 N% B
. Y3 F8 m% y+ }5 f1 g: a6 L巧克力甜圈小蛋糕- c- ~" W- J7 U8 T

- i5 b; l0 r; N8 K# _& G1 E5 i材料:低粉160  可可粉20  炼乳40 糖粉50   香蕉2根  黄油128  蛋黄2个 泡打粉1  小苏打1 巧克力豆适量
9 p4 o7 L0 U. w6 I1 L9 K2 U5 Z; l' i# R8 o  y2 W6 s& O
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀! \9 p" f4 F# c$ {
           2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀% U/ B! B5 X9 ]% ]5 e
           3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中& A- ]& y) P% r$ C# W2 Q/ {3 U
           4.入上火180  下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食, n# n6 t- t1 l7 ?+ t2 B& Q' Y
/ m0 K# n& i- x* s* Y& p

0 ~; `7 k8 B, T; v1 m           6 L0 P: p3 ?; Q9 ^/ I

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你这家伙事真齐全啊

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我觉得你就是个蛋糕师!

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你太棒了,崇拜你

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泡打粉和小苏打是1小勺吗还是1克
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泡打粉和小苏打是1小勺吗还是1克

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美丽~灵魂  1克  发表于 2013-11-17 09:49

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然妈,请问这个甜甜圈的模具哪里有卖呢?

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宝妈真厉害是不是面点师啊
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