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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-11-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
* s! `8 X- F% z7 O( N  Y) N
- r5 [7 m  D( x% F这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!( i/ ?3 a& P+ Z3 ?

4 [" s4 A" I, z. ^/ x
. J& a4 y: ~- @  D  ]8 z/ z巧克力甜圈小蛋糕
7 P' b$ n4 A6 @. ?' D0 N
1 \: n. a1 @  B; S7 x6 ^1 @2 e0 E材料:低粉160  可可粉20  炼乳40 糖粉50   香蕉2根  黄油128  蛋黄2个 泡打粉1  小苏打1 巧克力豆适量( e  g2 C/ S8 d8 n* H- D/ g
* h4 W- ?5 ?% l
过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
5 z9 X( d9 t- w7 x0 @           2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀
" @2 D  s3 [7 A3 ?           3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中/ p+ ^; C8 K- N) C  l6 R
           4.入上火180  下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
$ N, P# J' v) E! `

) F% H7 H7 \/ f( c5 I8 O7 J: ~, W$ ^
           
, X& n1 ^8 b! i  H0 E! w$ R- ?" c+ C9 ^/ F4 s' n& j5 o

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你这家伙事真齐全啊

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我觉得你就是个蛋糕师!

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你太棒了,崇拜你

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5 M0 v! q: ]" g$ G" D$ F$ }' I泡打粉和小苏打是1小勺吗还是1克
1克

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泡打粉和小苏打是1小勺吗还是1克

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美丽~灵魂  1克  发表于 2013-11-17 09:49

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然妈,请问这个甜甜圈的模具哪里有卖呢?

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) ?) F* j( b* N! k. r5 H宝妈真厉害是不是面点师啊
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