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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-11-6 09:12 编辑
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这款小蛋糕,是宝宝们都特别爱吃的,偶尔想起来就会让做,昨天做时特意拍了片,分享给喜欢的妈妈!
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巧克力甜圈小蛋糕
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9 Z. G1 |; g3 x9 r( i6 O$ Y材料:低粉160 可可粉20 炼乳40 糖粉50 香蕉2根 黄油128 蛋黄2个 泡打粉1 小苏打1 巧克力豆适量
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1 X$ R- K# ^0 y. @: v过程:1.黄油软化加糖粉打发,后分次加蛋黄打发,再加炼乳打,最后加入香蕉拌匀
2 m! M! q ^3 ^+ l o& \' g 2.粉类混合,筛入拌好的黄油中,拌匀% z- \$ b- j0 }: L
3.拌入巧克力豆,后装入裱花袋挤入模具或纸杯中8 v/ w7 ] f6 V% _* F$ ~' I
4.入上火180 下火160烤箱,18-20分钟,出锅放凉可食
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