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0 ^6 W" d7 K! h3 r5 X1 }0 x9 p7 N" Z% v我是江西人，小时候妈妈就经常做笋干吃) ^4 d- q( G! ^7 p* s( U8 |
大学毕业来到了北方，就很难吃到那种正宗的井冈山的冬笋了/ g7 o+ \" c6 p
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最近这几年网购多了，也经常在网上开始购买笋干，但很多次都感觉不是小时候那个味，估计现在化学制品加多了。。。味道都变了9 p2 O' d, C8 X/ {% a5 K( q
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这不，在妈网上发现有一位叫月月de妈妈卖井冈山笋干，我赶紧买了两斤试试  @& W  ^' I# C& C0 {

" A) A; k+ l1 b$ Z& f这笋干晒的非常干，我泡了两天才能切动，切片后，我又泡了3天，看差不多了，赶紧炒盘试试, }: b, H. j+ ?0 }7 U1 n4 M
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看看我的泡好的效果吧，很嫩哦，基本没什么老的头3 y! a: J7 R8 I6 b* |+ l

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我做法很简单：
% ?% G# b# Y) l* E多放点油，放了点肉丝，然后炒会，焖煮几分钟，然后撒上蒜末和蒜也，翻炒几下就出锅，出锅撒上小葱即可
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. D  c4 X, A9 C1 _5 F卖相怎么样呢，还可以吧6" />
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chq0923

不错，学习了

谢谢支持

chq0923

顶！！！！！！！！！！！！

谢谢支持

xinxinlanlan

好棒哦

yinzhe78

不错，学习了

童趣坊

顶！！！！！！！！！！！！   T. L- |9 ~; b% k

chq0923

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是吗，可以去北京妈网找月月de妈买4 S+ y! l4 i! r( y$ f8 s
不过好像现在断货了，一般春天的时候，他家大量卖
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