chq0923

6 t9 v& G" l$ X8 D0 E+ Y
! P6 ?+ |% g' G% i: K/ t+ K5 ]
我是江西人，小时候妈妈就经常做笋干吃
5 U9 K4 M( q. d" }+ Z9 L大学毕业来到了北方，就很难吃到那种正宗的井冈山的冬笋了. l. b7 n/ x! f+ y
+ w+ n2 S$ a# }* F" h0 l
最近这几年网购多了，也经常在网上开始购买笋干，但很多次都感觉不是小时候那个味，估计现在化学制品加多了。。。味道都变了/ V3 K: R9 e, p6 ]( b) n! z

5 t- d1 H: d& s2 {+ @+ @6 ]5 L这不，在妈网上发现有一位叫月月de妈妈卖井冈山笋干，我赶紧买了两斤试试$ w  u4 x3 k& H2 H: H, E- `

) o( n" t+ R4 }这笋干晒的非常干，我泡了两天才能切动，切片后，我又泡了3天，看差不多了，赶紧炒盘试试2 Z1 X: l: z+ s4 v% k7 C- j
5 j7 e8 M5 S  T, i, d6 Z# S9 f! D2 o
看看我的泡好的效果吧，很嫩哦，基本没什么老的头  s$ X0 R+ B. w/ B

4 f, S& m6 }$ k$ K5 R% {* e" N; @( Q: t# f; v+ B9 `

5 g, w+ q+ V0 g: F; d
1 e7 p$ l' h& k" v9 Q" r* I- t
. T8 i7 H, d0 @7 ^3 B我做法很简单：
( o$ ~% Y( B* f5 f多放点油，放了点肉丝，然后炒会，焖煮几分钟，然后撒上蒜末和蒜也，翻炒几下就出锅，出锅撒上小葱即可
$ O  y$ ~6 }: ~# i1 @1 s+ X# A/ l# J" n  R9 a5 X% |/ C
- y& m4 B& y6 X  ~% Z
2 F  F" @0 G( w
4 |+ }  o; W3 _( `* g* A, J

' B! X! f! p( V" Q  B
1 x; r5 n. E$ T5 B卖相怎么样呢，还可以吧6" />
7 t  A: j3 [# E8 ^  C$ C  Y* G' m3 y

4 T9 A7 P" m+ N7 R3 i- f  {7 h( Y& v2 j& o5 ^6 m2 K1 m+ N" Y
5 G% L+ U' u( D9 r/ C

chq0923

不错，学习了

谢谢支持

chq0923

顶！！！！！！！！！！！！

谢谢支持

xinxinlanlan

好棒哦

yinzhe78

不错，学习了

童趣坊

顶！！！！！！！！！！！！
+ E+ A6 }0 g# ?6 ^( u7 D% `; I0 \  Q

chq0923

回复 韩小莫 的帖子1 d8 G/ z( l& c& d% E) i3 L$ t
0 ?4 R+ f- j5 U% C9 o0 N: r
是吗，可以去北京妈网找月月de妈买
4 U1 ~  E5 `8 q& R不过好像现在断货了，一般春天的时候，他家大量卖
$ \% t+ ]  p2 [* i7 A: s/ t4 U