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+ v( Q3 r% Z* h, S- k0 W% q& B我是江西人，小时候妈妈就经常做笋干吃
7 o4 B2 i5 |# S, L大学毕业来到了北方，就很难吃到那种正宗的井冈山的冬笋了$ t% `6 _# Q. u2 V# X- s

8 P" |" u% A, u5 D) J最近这几年网购多了，也经常在网上开始购买笋干，但很多次都感觉不是小时候那个味，估计现在化学制品加多了。。。味道都变了
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这不，在妈网上发现有一位叫月月de妈妈卖井冈山笋干，我赶紧买了两斤试试) b& ?7 [% x0 j7 g& n/ Q$ t
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这笋干晒的非常干，我泡了两天才能切动，切片后，我又泡了3天，看差不多了，赶紧炒盘试试, C5 P" }8 v$ W6 x, H

  O* |5 L9 n& N3 S% w% V- \看看我的泡好的效果吧，很嫩哦，基本没什么老的头
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我做法很简单：' W- p6 _- R2 i6 a3 }
多放点油，放了点肉丝，然后炒会，焖煮几分钟，然后撒上蒜末和蒜也，翻炒几下就出锅，出锅撒上小葱即可) z" V# U2 Z, z# i/ G" D

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卖相怎么样呢，还可以吧6" />& n0 n" h) m) @2 }' d

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chq0923

不错，学习了

谢谢支持

chq0923

顶！！！！！！！！！！！！

谢谢支持

xinxinlanlan

好棒哦

yinzhe78

不错，学习了

童趣坊

顶！！！！！！！！！！！！ ! [" H; V/ L# d( a- t3 l, R/ ?* |

chq0923

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3 W: W" ]1 R' x% N6 z是吗，可以去北京妈网找月月de妈买
5 x" R1 e: K) N, W不过好像现在断货了，一般春天的时候，他家大量卖% y& m$ Y* C' F3 T2 ?. l* w9 I