三只小蝎子

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" E) v9 Z! J% M7 O* H      研究烘焙有一段时间了，还是从做基础的面包机做面包开始下手，自我感觉面包机易操作，适合新手，可以增强自己信心      其实这款面包做了有一段时间了，得到了家里和同事肯定，一直没有发帖的原因就是：本人去词穷木有华丽的辞藻，妈妈们不要见笑呀
; c6 k4 Y9 }# j      看门见山，成品图~~/ _1 i' Y- q3 G' _: y0 B5 y7 z, o
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看着是不是很有食欲呀~~" d, ?& b+ i. q% n5 C
下面介绍一下配方和制作过程+ R1 E$ h, y6 p. Q
一、面团材料：& R% {* o2 K' Y% u. c
      1、高筋面粉：375g   2、砂糖：45g    3、全蛋：48g   4、食盐：3g   5、酵母：5g   6、牛奶：218g   7、黄油：45g
4 {1 m% u+ g% }. ?3 o/ b* D! \( A二、椰蓉馅材料：' w7 ]# `+ {! V3 n
      1、黄油：38g   2、砂糖：38g   3、全蛋：38g   4、牛奶：38g  5、椰蓉：75g
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三、制作过程：( L& E4 y/ A3 d$ B2 d- u: t9 |
      1、按照牛奶→鸡蛋→糖→盐→高筋面粉→酵母的顺序依次放入面包机内胆中; I* n" o( N2 g

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