三只小蝎子

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      研究烘焙有一段时间了，还是从做基础的面包机做面包开始下手，自我感觉面包机易操作，适合新手，可以增强自己信心      其实这款面包做了有一段时间了，得到了家里和同事肯定，一直没有发帖的原因就是：本人去词穷木有华丽的辞藻，妈妈们不要见笑呀
6 N/ {" j. n) ~3 e+ \      看门见山，成品图~~. T# e8 r+ e% C" Y3 b/ g, J5 O/ s* Z8 T
      
/ b4 _2 G5 y! m6 ]; N% w5 J看着是不是很有食欲呀~~
( m- {- g) p, m- W& M( J  B& d下面介绍一下配方和制作过程! i) f% O& E3 F  v
一、面团材料：. P% U8 T5 I. \1 k0 l) J( k3 d
      1、高筋面粉：375g   2、砂糖：45g    3、全蛋：48g   4、食盐：3g   5、酵母：5g   6、牛奶：218g   7、黄油：45g
) T" k! Q. D3 F2 M! L# `  [/ G二、椰蓉馅材料：% `- d4 l; O( P/ N: U2 z( L; P- D
      1、黄油：38g   2、砂糖：38g   3、全蛋：38g   4、牛奶：38g  5、椰蓉：75g
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三、制作过程：
7 P5 g+ c0 N% W! v      1、按照牛奶→鸡蛋→糖→盐→高筋面粉→酵母的顺序依次放入面包机内胆中) P3 J/ B/ @; K! p

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greentealq

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! P+ d' z* z' _; q) p* R, t& Q我来修龙舟。

dododo18

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