三只小蝎子

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8 h0 T: t" Y/ g6 x      研究烘焙有一段时间了，还是从做基础的面包机做面包开始下手，自我感觉面包机易操作，适合新手，可以增强自己信心      其实这款面包做了有一段时间了，得到了家里和同事肯定，一直没有发帖的原因就是：本人去词穷木有华丽的辞藻，妈妈们不要见笑呀* P( \3 G, u  [, z6 d0 r
      看门见山，成品图~~
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+ \4 ~3 h: y/ J6 t5 {0 K1 q看着是不是很有食欲呀~~% K) T& \4 f: z% |
下面介绍一下配方和制作过程
) [& H7 @$ Y$ e4 h; X  M一、面团材料：; z5 S4 ?6 N1 r
      1、高筋面粉：375g   2、砂糖：45g    3、全蛋：48g   4、食盐：3g   5、酵母：5g   6、牛奶：218g   7、黄油：45g
3 U  p+ q+ n/ g二、椰蓉馅材料：
6 E) ^/ `& F& h2 P1 e0 ~% ^      1、黄油：38g   2、砂糖：38g   3、全蛋：38g   4、牛奶：38g  5、椰蓉：75g8 q( O' p) T. y4 Z0 e+ [

0 R+ N( R9 C' p# u. ?5 ^% I三、制作过程：' R  f7 k- L/ O9 c
      1、按照牛奶→鸡蛋→糖→盐→高筋面粉→酵母的顺序依次放入面包机内胆中5 N3 E- Q  \1 X
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我来修龙舟。

dododo18

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