三只小蝎子

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      研究烘焙有一段时间了，还是从做基础的面包机做面包开始下手，自我感觉面包机易操作，适合新手，可以增强自己信心      其实这款面包做了有一段时间了，得到了家里和同事肯定，一直没有发帖的原因就是：本人去词穷木有华丽的辞藻，妈妈们不要见笑呀
# Z! [9 W3 d" b9 P' ?1 L+ Z/ M      看门见山，成品图~~
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看着是不是很有食欲呀~~" |0 ?/ e2 U* Z
下面介绍一下配方和制作过程
7 Z6 N5 S7 p: h2 o9 `( W一、面团材料：; a# s4 q3 V) J3 S. P1 j
      1、高筋面粉：375g   2、砂糖：45g    3、全蛋：48g   4、食盐：3g   5、酵母：5g   6、牛奶：218g   7、黄油：45g
7 p. v% k( H: V# M二、椰蓉馅材料：& O7 S4 V8 s2 B* {. N" K4 @
      1、黄油：38g   2、砂糖：38g   3、全蛋：38g   4、牛奶：38g  5、椰蓉：75g' d8 F7 p! C* A

5 o9 A5 h& x/ l0 ?7 L三、制作过程：
6 T/ n- W- s6 u" w      1、按照牛奶→鸡蛋→糖→盐→高筋面粉→酵母的顺序依次放入面包机内胆中
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