楊小仔

新月酥饼---小嵨老师配方
) J9 l& O2 D) k下面的图片是假期前一天做的，味道很好，但外形把握欠佳，个头大了些，今天弥补一下，争取有漂亮的成品 ( c4 Z/ \- ]7 l$ v

楊小仔

回复 keshimier 的帖子
- X3 ~* r8 I" @- \! a3 K6 a7 ~等图哦

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上图啦

楊小仔

是忘发了
9 _5 O: h/ O. D4 ~" `成品图
4 t" j5 }# Y* }' S& U+ B

楊小仔

回复 kumida 的帖子
- ^1 G' y) W/ O0 D% F. K! c图涅

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看不到吗?已经发了呀

keshimier

等图哦

楊小仔

烤了15分钟，味道没打折，就是样子更丑了，面团遇热往下塌平，扁扁的
& D1 D  z4 j# T; q$ Y5 C& z下一次切记：原料重量准确，搅拌不要过度！继续努力

楊小仔

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是不是搅拌过度了，这么软！) `" |7 o* ^5 C2 f( R7 l# f
能妈们请指点迷睛

楊小仔

不管了烤箱预热170，捏饼吧0 d; e1 F3 r- d. q

楊小仔

  d6 f& M& [9 [( K1 n1 ]5 g! m面团软了，可能是黄油多了，不知道对成品有影响不

楊小仔

将其他原料过筛至黄油中+ |- p) c# D1 A4 i  p, f
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全程最累的活！手酸啊