楊小仔

新月酥饼---小嵨老师配方6 \/ Y& p0 R% `1 c' N9 i
下面的图片是假期前一天做的，味道很好，但外形把握欠佳，个头大了些，今天弥补一下，争取有漂亮的成品
1 C! c/ ~+ {- Y& P

楊小仔

回复 keshimier 的帖子  Y8 O! [8 x8 C9 g' p. D- |$ b6 l( Y
等图哦

4 l  s2 _4 l: A) b; X, S" b
上图啦

楊小仔

是忘发了
7 q8 k- R" R2 E' s9 m  L成品图# T, g8 X5 z: _

楊小仔

回复 kumida 的帖子% v( p, \3 h. N& W5 h3 H  y
图涅

! ]. G5 S; L. _0 x; S看不到吗?已经发了呀

keshimier

等图哦

楊小仔

烤了15分钟，味道没打折，就是样子更丑了，面团遇热往下塌平，扁扁的 $ Q9 L3 S; p1 Y7 E* r* w
下一次切记：原料重量准确，搅拌不要过度！继续努力

楊小仔

! M& t& `3 k5 b4 l) ^是不是搅拌过度了，这么软！/ [7 r) R6 Q9 J9 C/ K
能妈们请指点迷睛

楊小仔

不管了烤箱预热170，捏饼吧
2 Q$ J/ D6 G6 D2 G8 V. h2 E

楊小仔

2 x% B8 r: P% `9 W7 w! [3 S面团软了，可能是黄油多了，不知道对成品有影响不

楊小仔

将其他原料过筛至黄油中
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" n3 @& S/ q+ b8 N全程最累的活！手酸啊