优优妈妈16

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" [! a1 \* h9 |4 N　秋天的脚步越来越近了，天气变得干燥，但是夏天的热气又没有完全褪去。这样的气候，妈妈要注意宝宝的饮食，要做到防噪滋润之于，还要补充足够的维生素。　　这个时候宝宝的饮食要如何调整呢，当然要以润燥为主，除了平日要多喝水，还可以进食些具有润肺生津、养阴润燥作用的食物，如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。为了增强肝脏的功能，可以给宝宝吃酸味的水果和蔬菜，如桔子、猕猴桃和番茄等。另外，一些夏天热门的凉性瓜果，像西瓜、香瓜、黄瓜等，就别吃那么多了，以防伤了脾胃。“秋老虎”要来了，妈妈注意啦。; n- y! N4 @9 a& k  h5 ^
       立秋食补：莲子银耳薏米汤
$ B+ |* ?( Y9 |4 w- c　　食材：薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量
+ t3 _# b% [# B- z& m1 N, }& G) K　　做法：/ ~- _% M: v8 r" Z2 K
　　1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。- C3 L# @9 Z* [7 Z; A- o! d
　　2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水，待高压锅上气后压缩机35分钟。9 @4 Q6 J+ f# C$ h# m% _5 L
　　3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。. s; i% x6 r2 {; C5 _  T
　　4、加入适量的冰糖，待冰糖化后，汤稍稍粘稠即可盛出。6 J4 K0 Q: P; L8 q  S! n2 S
　　营养小贴士：
' X* ]1 }! q5 i　　银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效，在夏秋换季的时候，银耳是很好的润燥滋品。# L. T8 z+ H& m7 R! E7 }
　　立秋食补：酱香马蹄
9 ^6 L* C8 `% [- R: P0 j( Z) x　　食材：荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量. s$ x. ]8 v1 [. e  d
　　做法：# Z0 F1 R% y  d+ }- e4 v; J
　　1、马蹄去皮，焯水备用。
- Y) r- e: S: R6 b$ M% v2 [' R% m　　2、五花肉切丁，洋葱切丝。  C" ]; {3 q. M$ r$ w/ Y' E4 q
　　3、肉丁入油锅煸出香味，倒入洋葱丝翻炒出香味，倒入马蹄翻炒。
* d+ j( k) v$ {. q! L- t　　4、加入生抽、盐和糖炒匀即可。: |$ r: g2 {+ f: I4 ?* t$ N
　　营养小贴士：/ F8 X% h- P, F
　　马蹄有清热解渴、化痰利湿、强身益气的功效。马蹄口感爽脆，味道清甜，个头不大，果肉洁白，小朋友比较喜欢。有些家庭会生吃马蹄，但是由于马蹄生在在泥里，容易沾染细菌和寄生虫，所以不要给孩子吃生的马蹄，而应该洗干净去皮，煮熟了再给宝宝吃。# G* h- B% c6 o, f
　立秋食补：南瓜香肠卷 : J# i+ f0 _& w& \
　　食材：小麦面粉3000克、南瓜150克、面团450克、香肠10根、发酵粉3克、水10毫升
( A* U: u  Q; ~2 ~! G% h8 P　　做法：, `/ c9 N' [- T9 I
　　1、将南瓜切成薄片、蒸熟，晾凉备用。用清水将发酵粉融化，将融化的酵母水拌入南瓜中，将南瓜捣烂成泥。2 R' ^6 c% N) ]3 x
　　2、将加了酵母的南瓜泥倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，用手将面絮揉成三光的面团，盖上一块湿布，饧上1个小时。
0 I3 R- o) t" ~4 D2 F) y, p. s9 s  h　　3、将香肠剥去衣备用;将发酵好的面，放在案板上反复揉搓5分钟。( T3 a: |/ M0 N2 B& w
　　4、将面团分割成每个约40克的小面团，将小面团搓成香肠的3倍长，将搓好的面条裹在香肠上，依次将所有的做好。
6 ]0 w0 X$ _& a8 s$ V# Z　　5、将做好的香肠卷，放在蒸锅内，每个之间都保持两根手指宽度的距离盖上盖子，2次饧发10分钟。/ x" a; E1 L  E$ I4 X0 ~( f% v
　　6、开中大火，蒸10分钟，焖5分钟，即可开吃。
/ P0 p6 B$ L9 B1 g9 ]　　营养小贴士：
8 I. C% O, d1 F6 s! U　　南瓜中的类胡萝卜素，可以防止皮肤干燥，南瓜中的果胶和甘露醇，能促使有害物质排出体外，让身体健康。; ?6 a3 a8 ]0 N; H$ U: `& v  z
　　立秋食补：梨汁鸡翅2 K$ r( B# m: Z. ^9 B
　　食材：鸡翅8个、雪梨1个、色拉油适量、食盐1小勺、生抽2勺、蚝油1大勺、蜂蜜3大勺& b0 N, ~$ ]: K( R- F4 Q# y
　　做法：. ~$ r6 z" O2 ]5 S
　　1、雪梨去皮，切块，用搅拌机搅打成茸，用漏勺过滤渣滓，取汁，果汁过滤放在碗内。7 ?) ^/ f6 m$ j
　　2、在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺盐、1大勺蚝油，搅拌均匀，调成腌肉汁。
2 U( [% }6 M$ @/ T　　3、鸡翅中，洗净，上面刻划2-3道，放入腌肉汁中，腌渍一晚。9 p4 O$ w- Y" r/ `6 X
　　4、平底锅烧热，倒油，将鸡翅码入锅内，中小火，慢慢将鸡翅煎至两面金黄，中间不要盖盖子，中小火，这样出来的鸡翅外皮焦爽，有烧烤的感觉。
( I. }8 C& ?- o+ ]- a" p　　营养小贴士：
/ F* b+ j. b2 _0 s& D0 k5 a+ D% X　　梨子能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等，主要用于心烦口渴、润燥干咳、咽干舌燥等症状。梨子既可以生吃，也可以煮着吃。5 ]% |2 C& X$ I& B7 P
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香溪

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治轩妈妈

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4 P) ~$ s3 U% E) a3 b- ?; g( P你那现在有什么优惠吗？: B; D; T- s1 a% e  p* R) D) m
介绍一下，我想带孩子拍外景，还有夜景，你那有吗？
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e慧声慧色e

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