- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
 
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-6 14:39 编辑
3 J9 }: F2 K+ f$ j; D6 E! t* o6 [5 f9 ^! S) G
美味的鲫鱼豆腐汤可是下奶的好东西啊,做起来简单又快速。。。
5 a% S2 i3 s2 ?8 D# F7 w6 T0 n
: _2 V' M/ z9 K$ e6 }: o% E1 ~准备一条鲫鱼,我买的时候已经让老板杀好了,拿回家只要清洗干净就可以了,肚子的黑膜一定要去掉哦,再准备一块豆腐。5 A8 G6 h! y* R
3 l6 a4 i- D3 x: m" Y& z( G
鱼煮汤之前是要先煎一下的,锅里倒些油,放下几片姜爆香然后把鱼放下去中小火慢煎,煎至两面金黄就可以把鱼放到砂锅里放水煲啦,水不要太满了,因为等一下还要放豆腐的。再切几片姜放下去。然后大火烧开,用勺子撇去浮沫,开小火继续煲。' y' M7 K& o, o9 {) w, r
煮20分钟左右鱼汤就泛白了,这是可以把豆腐切小块放下去,盖上锅盖煮10分钟左右豆腐浮在表面就可以加盐关火啦。9 H( j6 p+ a- W# |3 I! B, Y
美美一锅汤加上一点点葱花就完成啦。这个汤也可以给宝宝喝的哦,里面的鲫鱼肉也可以给宝宝吃,但是要小心有鱼翅哦。
+ I [; v. H) D( V2 M; y这个汤用时不长,营养又美味,尤其是喂奶妈妈要多喝的哦。
$ `% ~! L* P6 o0 N; [6 U% F
" C# f9 P5 c/ [6 O/ i, Y
|
|