- 妈豆
- 4282
- 昵称
-
- 经验值
- 3902
- 在线时间
- 86小时
- 注册时间
- 2012-8-10
- 积分
- 3988
- 精华
- 0
- UID
- 8113401
     
- 宝宝生日
- 2012-11-19
- 帖子
- 322
|
. H; d g. h1 }) }: S6 Y' ~$ p这是我们的晚餐,每人一份,不多不少,不挑不抢,不吵不闹,乖乖吃饭喽 M
制做:
3 W4 k' {+ G T {9 F" D" r芝士猪排:买来猪肉切成片(大片),把芝士切成丁,火腿切成丁(一定要小),把芝士丁和火腿丁夹在两个猪排之间,撒上黑胡椒。备用。
5 j. w6 B8 t# T* X' ]+ `8 _面糊:面粉+鸡蛋+水,调合成糊状。再依次加入盐,鸡粉,咖喱粉,孜然,辣椒。拌均!
' B- E+ K7 W- R; O0 i把面糊涂在猪排上,两片猪排用面糊封上,然后粘面包屑。就可以下油锅炸了,小火,炸成金黄即可。3 e; Z0 _ A3 W: P
& o& z- E8 P9 I: Q; }蔬菜汁:火腿丁,洋葱丁,西兰花(西兰花用开水过一下),锅里放油先炒洋葱,再放西兰花,火腿,放入蚝油,糖,鸡粉,盐,加点水,用一点点淀粉收汁。
6 ]& W0 ?$ h M/ Y, F' u1 A/ s6 {, r, O, M( k1 U
摆盘:米饭盛在小碗里,扣出来呈圆形,猪排放上,千岛酱挤在猪排上,蔬菜出锅摆旁边。! h$ c# z Q/ Z- A4 }" Q6 `4 {
3 N9 ?' g& H2 L: ~& R8 l r/ i
完成。好美味哦,咬一口猪排,伴随香浓芝士,说不出的感觉⋯⋯
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|